ENSALADA DE PATATA A LAS HIERBAS CON ATÚN Y ANCHOAS
Receta simple pero agradable amig@s.
En primer lugar herviremos las patatas según comensales cortadas a cubitos, con agua, sal, un poco de orégano, perejil y albahaca (todo en hierba seca). Para que la ensalada sea sabrosa, es importante agregar a la cocción de las patatas las hierbas que cito.
Una vez tierno el tubérculo, lo escurriremos bien y lo pondremos en un bol mediano.
Le agregaremos el atún con parte de su aceite y unas tiras de anchoa del Cantábrico, mezclaremos con cuidado y las serviremos con unas aceitunas arbequinas.
Y nada más queridos a comer!!!!
Me gustan mucho las ensaladas de patata y con esos acompañantes es inmejorable.
ResponderEliminarBesos
LORELAI, a pesar de lo sencilla es sumamente sabrosa y creo que te puede gustar.
ResponderEliminarUN BESÍN Y UN BUEN JUEVES GUAPA :)))
ricetta semplice ma molto gustosa !!!! brava ...un abbraccio...
ResponderEliminarPués si MAMMALORITA; la simplicidad acompaña a este plato en todo su esplendor, jaja
ResponderEliminarBESITOS GUAPA :)))
Poco a poco volvemos a la rutina y a platos tan deliciosos como esta ensalada de patatas... qué cosa más rica!! Espero que los Reyes hayan sido generosos y el año haya empezado de maravilla... te mereces lo mejor.
ResponderEliminarUn abrazo, Clara.
QUERIDA CLARA; pués lo mejor no se; pero un poco de tranquilidad si que me vendría bien; y ya sabes a que me refiero.
ResponderEliminarBueno vamos a dejar las penas en el tintero y a mirar hacia adelante a ver si ocurre un milagro.
BESOS MI NIÑA BIENVENIDA DE NUEVO :)))
Sencilla pero muy rica. Me encanta esta ensalada. Bs.
ResponderEliminarJulia y sus recetas.
Me alegra saberlo JULIA...
ResponderEliminarUn fuerte abrazo querida :)))
De nuevo en casa y qué rica ensalada, tan simple y gustosa, de las que me gustan a mì. Un abrazo grande, querida Ternura
ResponderEliminarCHUSA TESORO; no sabes como me gusta leer eso de TERNURA, para eso se creó el blog; creo que las recetas son la excusa para acercarme a vosotr@s.
ResponderEliminarBESITOS NIÑA QUERIDA, espero que todo esté muy bien en tu vida :))))
gnam gnam che delizia!
ResponderEliminarHola tesoro, da gusto venir a tu cocina....siempre me ofreces truquillos para cuidarnos....esa ensalada entra por los ojos.
ResponderEliminarUn abrazo mi querida amiga !!!
STEFANIA... Querida; una delicia leerte!!!
ResponderEliminarMil besos :)))
MAMILU el gusto es mio de verte por aqui!!!
ResponderEliminarUN FUERTE ABRAZO :)))
Mmmmmmmmmmmmmm!!!!! Conxita que buenísima ensalada has puesto hoy, esas hierbas le tienen que dar un sabor especial a las patatas, se le ve una pinta deliciosa y con esa linda presentación......no hay quien se resista. Besos bonita.
ResponderEliminarIgual sencilla pero así presentada es de lujo :) y a mí me parece muy rica. Un besito Te!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Echaba de menos tus ensaladas y tus platos tan sencillos, me alegro de volver a verte guapa y más con esta ensalada tan buena.
ResponderEliminarbesazos.
JUANI TESORO...La verdad es que estaba muy sabrosa y espero que la pruebes porque a fácil pocas la ganan.
ResponderEliminarMIL BESOS GUAPA, CUIDATE Y SE FELIZ:)))
Eisss NIKICHAN...Rica lo es, prueba y me dices.
ResponderEliminarBUENAS NOCHES MI NIÑA BONITA :)))
THERMO... que tal guapísima, yo tambien os he echado de menos y la verdad estoy un poco pa allá y no comento como antes porque necesito recuperarme.
ResponderEliminarMIL BESOS Y HASTA PRONTO :)))
ME PARECE MUY RICA,LAS COSAS NO POR SENCILLAS DEJAN DE SER BUENISIMAS .
ResponderEliminarBESOS CONXITA.
LALAINA QUERIDA... Ya lo creo, la encontré tan sabrosa que yo fuí la primera sorprendida.
ResponderEliminarUN BESITO GUAPÍSIMA :)))
nada más y nada menos, me encanta la ensalada y fácil.
ResponderEliminarBesitosss y me quedo aquí para seguirte de cerca.
UN PLACER RECIBIRTE REME!!!
ResponderEliminarBIENVENIDA a esta ventanita y MIL GRACIAS! :)))
Conxita
Hola Conxita, Feliz Año amiga, una ensalada, simple pero muy sana y muy rica que me encanta, un biquiño cielo.
ResponderEliminarMARIJOSE TESORO; a disfrutar de esos 360 y pocos días que quedan!!!
ResponderEliminarFELIZ NOCHE :)))
Hola Conxita.. ¡¡Feliz Año!!.. Qué ensalada rica.. me encanta esta con patatas :)
ResponderEliminarEl otro día me pasé y se me olvidó quedarme de seguidora :-S.. ¡¡Me apunto!!
Un besote ;)
Mmm quina pintassa! les amanides amb patata són delicioses, i amb tonyina i anxoves m'encanta!
ResponderEliminarNo se si ha salido mi comentario. Te decia que esta es la ensalada que mas me gusta y te deseo , aunque con retraso, un feliz año. A ver si consigo relajarme un poco porque voy atacaita,jeje
ResponderEliminarUn besote
LARA GUAPA... Mil gracias !!!
ResponderEliminarBIENVENIDA a esta tu ventana, me ha encantado que te APUNTES!!!
UN ABRAZO LLENO DE CARIÑO :)))
Doncs si EVA, la veritat es que es molt gustosa i es prepara en un momentet
ResponderEliminarPETONETS BONICA I BON CAP DE SETMANA :)))
MI QUERIDA ROMO, que este año sea fructífero y relajado para tod@s i mil gracias por acercarte a esta tu ventana a pesar de ir corta de tiempo.
ResponderEliminarUN FUERTE ABRAZO :)))
Buenos días conxita, por aquí está la cosa revuelta y mami la pobre malita con los cambios de clima, a ver si mejora en unos días, y me pongo al día con los blogs, tú ensalada deliciosa, muy buena combinación, para ir quitando los excesos de estas navidades. Un besazo guapa
ResponderEliminarEstupenda tu propuesta Conxita, sencillo y rico, me ha encantado tu ensalada!!
ResponderEliminarUn besote guapa y buen fin de semana.
HOLA REYES...Si que siento lo de tu madre; desde luego que esta haciendo una climatología muy variada y eso no benefícia a ningún cuerpo.
ResponderEliminarÄnimo mi niña, un besito de mi parte a las dos. Nos leemos :))))
MARIBEL GUAPA... contenta de leer eso que dices..
ResponderEliminarBESITOS MI NIÑA; hasta pronto!!! :)))
Doncs ben senzill i ben sa, pocs greixos i bons. Així m'agrada. Petons.
ResponderEliminarCHUS tu si que sabes!!!
ResponderEliminarPetonets maca :)))
Hola Te :) se trata de la verdura que en Galicia se le pone al cocido puedes verla en el enlace: http://es.wikipedia.org/wiki/Berza
ResponderEliminarEs una Berza o Col forrajera. Y si se cuece queda de un color muy oscuro casi negro en las hojas de fuera.
Me has sacado de dudas NIKICHAN
ResponderEliminarHoy he aprendido algo que no sabía
MIL GRACIAS!!!
Que rico. En casa hacemos con sardinas y huevos hervidos una muy parecida.
ResponderEliminarMuchos besos, Conxi. Que tengas un rico fin de semana.
Besos,
Vero
lacocinadevero.com
Pués mira VERO; terminas de darme una buena idea con lo de las sardinas y huevos duros.
ResponderEliminarGRACIAS GUAPA DISFRUTA Y DIVIÉRTETE!!!
Una amanida que sempre es boníssima, sigui estiu o hivern!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Conxita lo primero de todo es desearte aunque ya estemos a 10 un muy feliz año 2014, que sea maravilloso del todo.
ResponderEliminarEn casa la ensalada de patata nos encanta y es la receta socorrida para cuando no sabes que comer.
Besitos
Youtube: Monica-Saboreando las estrellas
Blog: Saboreando las estrellas
I tant que si GLORIA!!!
ResponderEliminarGracies maca, un goig llegirte.
UNA FORTA ABRAÇADA :)))
MÓNICA; porque será que las patatas lo solucionan todo!!!
ResponderEliminarUn besín guapa y buenas noches :)))