PURÉ CREMOSO REVITALIZANTE
Hola queridos ¿que tal estáis?. Os dejo con este sencillo pero super nutritivo puré-crema, adecuado para las personas que se sienten en baja forma por el cambio de estación.
Ingredientes para 2 personas:
1 patata gde
1 zanahoria gde
5 cubitos de espinacas congeladas, (si las tenéis frescas mejor que mejor)
1 puerro ( la parte blanca )
1 taza de judias verdes troceadas
2 tazas de caldo de pollo en tetrabrick
1 taza de agua de manantial
1 chorreón de aceite de oliva
sal
Preparación:
Lavaremos y pelaremos la patata, la zanahoria, el puerro y las judías verdes de puntas e hilos, lo cortaremos todo a pedacitos. Lo pondremos junto con las espinacas, el aceite, el caldo de pollo, el agua y la sal en olla super-rápida o normal. Dejaremos cocer 15 minutos en la rápida y 25 en olla tradicional.
Trituraremos con el minipimer o el robot de cocina.
Serviremos caliente.
Es muy agradable, porqué el caldo de pollo le dá un sabor muy sabroso.
Hasta mañana amigos!!!
Receta, preparación y Fotos: Conxita
Estos purés resucitan a un muerto! Yo soy muy fan de ellos en invierno: de calabaza, de zanahoria, de verduras variadas como éste... hago bastante y ya tengo para varias cenitas. Con eso y un yogur, perfecto!
ResponderEliminarUn beso, Conxita
TIENES TODA LA RAZÓN SUNSHINE!!!
ResponderEliminarOTRO BESO PARA TÍ GUAPA :)
Frío= crema, no falla. ¡Qué rica te ha quedado, Té! Besos.
ResponderEliminarEn verdad PILAR, estaba y estará muy rica; porqué esta noche aún tengo un cuenco de ella
ResponderEliminarBESITOS PRECIOSA!!!
Me encantan éstas cremitas para cenar, entonan el cuerpo que no veas, sobre todo días como hoy que aquí hace un frío que pela
ResponderEliminarbesos guapa, que tengas un día bonito
PUES SI PILAR, los platos de cuchara me reconfortan y me hacen saber que mi cuerpo se calienta y se nutre.
ResponderEliminarBUEN MARTES TAMBIEN PARA TÍ QUERIDA!!
Hola guapa tu
ResponderEliminarque bona aquesta cremeta,...avui ja estic fen una olla de brou...
mil petonets Susanna
SUSANNA
ResponderEliminarSi señor!!
Brou, cremetas, pures, sopetas en definitiva per aquest hivern que tenim en portes oi xata?
MOLTS PETONS:)
Hola guapa tu
ResponderEliminaren referència al que me has explicat, a mi de vegades també em passen coses que no li trobo explicació per més que i pensi,....
mil petonets Susanna
SUSSANNA Gracies per compendre xata!!
ResponderEliminarMe apuntola receta, me encantan lospurés de verduritas!!
ResponderEliminarBesos
ESTUPENDO LORENA!!!
ResponderEliminarAsí te pondrás aún más guapa si cabe por lo que veo en las fotos de tu blog
SALUDOS GUAPISIMA!!!
Yo no soy de purés, me cuesta horrores tomarlo, y en casa no le gustan a nadie, así que hoy sólo admiro.. ;)
ResponderEliminarMuchas gracias por todo!
Hola Conxita qué gustito de receta de puré cremoso y revitalizante! Lo necesitamos ahora que empieza el tiempo desapacible...
ResponderEliminarLas fotos estupendas como todas las que nos muestras, y ese tazòn con las hojas del caki verde intenso, es un placer contemplarlas! Parece que estamos en el Edén...
Un beso te de ternura desde Venecia lluviosa
Chusa
CHUSA BONITA.
ResponderEliminarPara mí si que es un placer leerte y ofrecerte mi AMISTAD, porque eres ENCANTADORA!!
Besines para tí y tu VENECIA LLUVIOSA!!
ISABEL, ahora mismo con el trajín de tu perrita, te aseguro que este puré te REVITALIZARÍA y te daría tono, además con el caldo de pollo el sabor GANA MUCHO
ResponderEliminarCUIDATE MI NIÑA!!!
qué bueno! seguro que esto quita todos los males!
ResponderEliminarNOELIA, puedo asegurarte que llevo unos días bastante agotada, será por el trabajini que me he pegado por VOLUNTAD PROPIA de HALLOWEEN, o no sé que, y ayer noche me dije que necesitaba ácido fólico, hierro, potasio y me preparé esta cremita, y hoy me he levantado NUEVA, puedo jurarlo. BESITOS BONITA!!!
ResponderEliminarAsí me gustan las sopas, o como les llames, bien espesas y sustanciosas! un beso,
ResponderEliminarMYRIAM
ResponderEliminarA mi me gustan claritas, pero tengo que decir que este puré me gustó mucho:)
Yo hago este tipo de purés muy a menudo y los congelo en porciones, así siempre tengo un primer plato o una cena deliciosa. Me ahorra mucho trabajo por la semana, que llego a las 15:30 a casa. Un besín.
ResponderEliminarClaro que si LOLY!!
ResponderEliminarMe gustan más para una cena que para una comida, y además despues de comerlos una sabe que ha ingerido SALUD verdad?
Un puré completisimo y lleno sabor!!!
ResponderEliminarBesotes :D
MAYTE
ResponderEliminarEste PURÉ, RESUCITA MUERTOS!!!
No perdamos la RECETA, porque nos puede sacar de más de un apuro.
BESOS NIÑA!!!
JUANI, así es pruébalo, ya veras como no miento y está RICO!!!
ResponderEliminarBESINES GUAPI:)
JUANI, he actualizado el ordenador, y tocando teclas, se me ha borrado tu mensaje despues de publicarlo, créia que al pulsar suprimir se borraria de mi escritorio como hacía antes,pero veo que se ha borrado de aquí. Uff estoy agobiada no entiendo nada de este nuevo formato. Quien me mandaria a mi teclear actualizar?
ResponderEliminarHasta que no encuentre a mi yerno, estoy perdida!!!
BESOS Y DISCULPA GUAPA :)
mmmmmm hoy que ya refrescaba bastante apetecia ese platito al llegar a casa... mmmmmm
ResponderEliminarbesos
SI MÓNICA, rico, rico!!
ResponderEliminarBESÍN:)
Si MÓNICA, Rico, rico!!
ResponderEliminarBESÍN:)
Hola Conxita!
ResponderEliminarJa,ja,ja, que graciosas...Las rectas y fotos de Halloween. De verdad que sentido del humor tienes.Aunque la de hoy es...con más fundamento; como dirian nuestras yayas. Que rica! para el otoño otoñete que se agradece una cremita.
Bueno; desearte que sigas con esta buena marcha.Hasta pronto bessitos.
GRACIAS BERTHA POR TUS PLABRAS!!!
ResponderEliminarBESOS:)
Conxita: Estos son los que me tomo yo, cuando me excedo, es el mejor reconstituyente que existe, te deja el cuerpo para volver a pecar.XD.
ResponderEliminarHasta la próxima, un abrazo.
Pedro