PLATO COMBINADO


La combinación de este plato, es muy sabrosa y nutritiva. 

Sus ingredientes son sanos y naturales, además de saciantes.

Por un lado arroz integral, hervido durante 30 minutos con sal marina gruesa, un ajo aplastado, y una hoja de laurel. 

Por otra parte una judías verdes hervidas en agua y sal, y en una sartén aparte, hacer un salteado de ajos y tomate natural triturado junto a un poco de eneldo y orégano en hierba seca molida, sal y pimienta blanca, mezclar con las judías y listo.

En otra sartén dorar 9 minutos por lado, un muslo de pollo deshuesado; y cuando falten 5 minutos para terminar el tiempo indicado, echar por encima una mezcla de 1 o 2 cdas de salsa de soja y un chorritín de miel de azahar. Ir entremezclado la carne con la salsa.

Servir los tres ingredientes en el mismo plato, y coronar el flan de arroz con 2 rodajitas de queso cremoso President.

MUY RICO, OS LO RECOMIENDO AMIG@S.

Hasta muy pronto ^:^

Conxita


Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

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