ARROZ INTEGRAL CON ACELGAS
Este es un plato más, para los amantes del arroz que os recomiendo encarecidamente.
Quedé gratamente sorprendida al terminar la cocción y probarlo; porque mi intención era hacer un plato de régimen, para aligerar la potencia del Botillo del que había abusado el día antes; (podéis ver receta); y pensé que las acelgas con el arroz serían un plato tan sencillo, que a buen seguro sería tan suave que apenas lo disfrutaría por su ligereza; pero me equivoqué; porque salió un plato tan sumamente rico, que como digo al princípio quedé gratamente sorprendida, y os invito a prepararlo.
Entre muchas recetas que vi por la red escogí la que encontraréis AQUÍ; lo único que no le puse fué el laurel; porque por esta vez no me apetecía mucho su sabor; pero por lo demás seguí todos los pasos.
AMIG@S, lo disfruté muchísimo; suerte que preparé doble ración; porque así tuve otro plato para la comida del día siguiente.
Lo acompañé con un huevo y un pimiento del piquillo fritos en muy poco aceite.
CON MI ARROZ OS DEJO QUERIDOS.
TERNURA y FELICIDAD para tod@s ^:^
Conxita
Hola , magnífico arroz caldoso, como a mí más me gustan. Cuchara en mano y a disfrutar. Mil besos!!
ResponderEliminarYa lo creo que se disfrutó este arroz ELISA...
ResponderEliminarBesitos y buen lunes bonita ^:^