CENA FÁCIL PARA SAN VALENTÍN 2019

 .... Hi baby! I love you! How's your day going? I hope you're having a nice Friday! I've been thinking of you all morning! hope you have a great afternoon baby! :-) :-) :-)


Para l@s que trabajan y no dispondrán de mucho tiempo para preparar algo apetitoso para su pareja; esta baguette puede ser una buena opción, porque es facilita, tiene buen sabor y es bastante vistosa; o al menos a mi me lo parece.

Os recomiendo que si vais a prepararla mejor sera que lo hagáis con pan chapata, o una barra rústica un poco más ancha. Yo la monté con baguette que era el pan que tenía en casa, y dado que es una barra estrecha, con tantos ingredientes tiende a desmoronarse; así que mejor será con alguno de los panes que cito.

En primer lugar herviremos un huevo durante 12 minutos; (lo podemos hervir el día anterior para adelantar) lo refrescaremos y le quitaremos la cáscara. Cuando esté frío lo dejaremos en el frigorífico para que se endurezca y así será más fácil cortarlo a rebanadas.
Abriremos el pan a lo largo y si es una barra de medio la partiremos por la mitad.

La pondremos en una fuente amplia. Cortaremos rodajas finas de tomate de ensalada y las depositaremos encima sazonándolas con un poco de sal marina; un poco de cebolla en polvo deshidratada (de tarrito Mercadona), y unas gotas del aceite de la lata de atún que abriremos a continuación; poniendo el atún desmigado encima del tomate.

Cortaremos el huevo duro a rodajas y las colocaremos encima del atún.
Abriremos un tarrito de puntas de espárragos blancos, y las iremos intercalando con unas aceitunas rellenas de pimiento partidas por la mitad.


Se puede comer así, o regado con un sobrecito individual de mayonesa (Mercadona).
Lo serviremos al momento, y creo que no decepcionará a nadie.
Con una cervecita, o un buen vino, y un pastelito de corazón para terminar, cena resuelta.

SED FELICES AMIG@S; AUNQUE EL MUNDO ESTÉ EN DESEQUILIBRIO, TENEMOS QUE CRECERNOS Y SEGUIR ADELANTE CON ILUSIÓN ^:^
Conxita

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Para el dia del Amor

Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Gifs animados: aquí, aquí
Pastel corazón: aquí

Comentarios

  1. Que bocado tan rico tiene :) me ha gustado mucho! Para cenar me apunto yo en cualquier momento a uno igual. Estupendo!! Feliz Inicio de semana...
    FitnomasFat.com

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  2. NIKICHAN...
    Gracias bonita; si lo preparas veras que es ligero y sabroso.
    MIL BESOS ^:^

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  3. Querida amiga, para San valentín es una cena delciosa y sobre todo para los enamorados que disfrutarán con lo que preparen con mucho amor y ternura, pensando en la persona que quieren. Un beso!!!

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