ENSALADILLA CREMOSA

*Croquetas* con erbette e pinoli tostati

Tapa de ensaladilla
Huevos rellenos de ensaladilla
Rebanada de baguette con ensaladilla, caballa del Sur y huevo duro rallado por encima, coronada con unas aceitunas rellenas de anchoa 
Flan de ensaladilla con cono de embutido vegano, rodajas de huevo duro alrededor, alternando con puntas de espárragos.
Pastel de ensaladilla con surimi y huevo duro 
Ensaladilla con merluza, aceitunas rellenas de pimiento y mayonesa
Ensaladilla con atún y encurtidos
Ensaladilla con salmón, o bacalao o trucha ahumados y aceitunas negras, decorada con sucedáneo de caviar rojo o negro
Ensaladilla con pimientos del piquillo aceitunas rellenas y huevo duro
Ensaladilla con jamón serrano y espárragos
Ensaladilla con taquitos de fiambre de pavo o de jamón York y huevos de codorniz
Ensaladilla con gambitas de groenlandia 
Ensaladilla con anchoas, alcaparras y queso Maasdam a cubitos

Las posibilidades son muchas; y la variedad de ingredientes los dejo a vuestra elección

Si os decidís a preparar vuestra ensaladilla, escoged 4 o 5 ingredientes que combinen; pero lo más importante es que sea cremosa; y para eso hay que bañarla en salsa mayonesa, mucha mayonesa; ¡¡¡un día es un día; ea!!!; y cuando os pongáis la primera cucharada en la boca habréis agradecido preparar la receta; y vuestros comensales van a deciros una y mil veces ¡¡¡que rica está tu ensaladilla!!!


Pues nada, con la mía os dejo que estaba de un sabroso, que para que os cuento... una imagen vale más que mil palabras.

De segundo podemos servir unas croquetas del sabor que más os gusten; a mi me encantan todas; así que no tengo problema porque si no me moderara, serían mi perdición :(

NOS LEEMOS AMIG@S ^:^


Croquetas con bacalao al estilo de Portugal Thermomix

Preparación de la ensaladilla y Fotos de la misma para este blog: Conxita
Fotos croquetas: aquí, aquí

Comentarios

  1. Que ricas se ven, me encantan y de vez en cuando sobre todo en verano pero para el fin de semana cae alguna seguro.A mi hija le encantan.Bs mios y de mi hija Charo.

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  2. Mi marido es experto en ensaladillas, no en hacerlas sino en comerlas, jajajaja, hoy comería en tu casa de lo mas a gusto y feliz con este menú. Se una ensaladilla deliciosa. Un beso!

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  3. MI QUERIDA DORIS...
    No sabes cuanto me alegra saber que mis ensaladillas te han motivado, para mi igual que a vosotros es un plato casi festivo; y aunque lo preparo cualquier día de la semana siempre es una celebración sentarse a la mesa.
    Te mando un abrazo como siempre con todo mi cariño, y esta vez otro lleno de amistad para tu hija CHARO junto a un besito para las dos ^:^

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  4. ELISA... que lástima que estéis lejitos, porque sino os diría que vinierais a comer.
    UN ABRAZO TESORO ^:^

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