martes, 3 de mayo de 2016

MENÚ DELDÍA: Espinacas frescas con puré de patata y piñones. Hamburguesa de pollo. POSTRE: Banana

“Mara sunrise, a nest for the Sun.” by Russ Valentine:

Como casi siempre hoy os dejo un plato sin complicaciones, que se prepara en menos de 15 minutos.
Para 1 ración:
Saltearemos 2 tazas de espinacas frescas en una sartén con un poco de aceite; espolvorearemos con un poco de sal, ajo y cebolla en polvo, y una vez hayan absorbido su agua y las veamos hechas, las picaremos con tijera de cocina. Agregaremos unos piñones salteados unos segundos en la sartén en seco. Reservaremos.
Freiremos en unas gotas de aceite una hamburguesa de pollo 4 minutos por lado.
Prepararemos 48 gramos de puré de patata instantáneo con agua y sal, lo emulsionaremos bien, y agregaremos 1 cucharada de aceite de oliva. Añadiremos las espinacas con piñones; volveremos a mezclar.
Daremos forma al conjunto en un molde que nos guste, y una vez frita la hamburguesa la depositaremos encima del puré sirviendo el plato al momento.



Surrounded by the sun: Stunning image shows boy watching solar eclipse... taken from 1.5 miles away:
Humor Grafico

POSTRE: Banana
Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fotos sol y luna: aquí y aquí
Fuente chiste: aquí 

12 comentarios:

  1. Un buen menú Conxita, equilibrado, sano y sabroso. Si es que no se le puede pedir más. Gracias por darnos tan buenas ideas para el día a día, a mi el menos me vienen de perlas, ese puré me lo llevo.

    Besiness

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  2. MERCHI...
    Muy contenta de que mi menú sea de tu agrado
    FELIZ TARDE GUAPA :))))

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  3. ME ENCANTAN LAS ESPINACAS.
    YA TENGO ALGUNAS EN MI JARDIN...
    ESTAN BUENISIMAS.
    SALUDITOS

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  4. Qué habilidad tienes para presentarlo todo tan bonito!! Sin ganas comería, además de lo rico que estará todo. Un beso guapa!!

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  5. ALICIA... ¿que tal guapa?
    Me alegra saber que vas recogiendo tu cosecha de espinacas.
    La verdad es que eso si que es un TESORO y vale la pena aprovecharlo pues admitren muchas variaciones.
    UN ABRAZO GUAPA :)))

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  6. ELISA...pues muchas gracias, me alegro que te gusten mis presentaciones, buena voluntad y cariño le pongo te lo aseguro.
    UN ABRAZO ENORME :)))

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  7. A ese plato sí que me apunto, fácil y rico.
    Gracias
    Un petó

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  8. SOR CECILIA... Buenas noches amiga querida...
    Muchas gracias por escribir :))))

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  9. Que bien presentado,tiene que estar muy bueno! Un saludo Conxita! Besos.

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  10. Pués si que estaba bueno KUKA..
    Un agradable miércoles querida :))))

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  11. este menú es muy facil y tiene que estar muy bueno,pero prefiero el potajillo que has puesto hoy
    saludos conchita

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  12. Jaja, el lunes potaje y el martes potaje,
    :)))))))))))))))))))))))))))))))

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