viernes, 9 de mayo de 2014

POSTRE LIGERO DE PERAS




La PINTURA que encontraréis en este BLOG, fué la que me inspiró este ligero postre; ligero pero rico; una buena propuesta para las personas que están a dieta pero que quieren paladear algo dulce después de comer, cenar o entre horas.
Indicado para ancianos, niños, maduritas como yo, jovencit@s y para todo aquel que quiera disfrutar de un postre refrescante.
Se prepara así:
Sacaremos la piel a un par de peras hermosas, y quitándoles su centro, las cortaremos a cubitos pequeños. Las pondremos en una cacerola antiadherente, echaremos por encima 1/2 vaso de zumo de naranja envasado con pulpa, 1/2 cucharadita de canela molida y una cucharadita de edulcorante líquido apto para cocinar. Las llevaremos a ebullición y las dejaremos hervir 10 minutos con la cazuela cubierta y el fuego al mínimo. Una vez transcurrido este tiempo, las sacaremos del fuego, dejaremos que cojan temperatura ambiente y las pondremos a enfríar en el frigo.
En el momento de servir las pondremos en una copa amplia, y cortando unas fresas, las mezclaremos con la compota de pera.
Sano, rico y ligero postre amig@s.
UN BESO y UN ABRAZO PARA VOSOTR@S, DISFRUTAD DEL FIN DE SEMANA:)))


Receta, preparación y Fotos: Conxita

11 comentarios:

  1. Mmmm se ve exquisito, aunque se me antojan una peras al vino tinto :)
    Buen fin de semana.

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  2. Tiene que estar deliciosamente rico, como tus fotos a diario

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  3. No me estraña que te inspirase, la pintura preciosa, acompañada con este postre
    es una delicia ^^

    que tengas un buen finde

    bss

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  4. Hola Conxita, he estado un poco desconectada del mundo virtual. Tus fotos siempre tan alegres y frescas, aunque ando un poco triste por el accidente de Badajoz de ayer... me ha dejado un poco tocada. Un abrazo.

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  5. SOPA AZUL... que me dices chiquita?
    Pero estáis todos bien? no ha ocurrido nada grave? me gustaria saberlo
    Oisss con lo bien que iba todo. Ya me contarás.
    Te mando toda mi fuerza y mi cariño bonita .

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    1. Pensé que sabías lo del accidente. Murieron cinco niños en un accidente de autobús ayer a eso de las 21 h. No quiero pensar el dolor de esos padres...

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  6. Cuántos colores y que apetecible ahora que parece que se acerca el verano. Un beso

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  7. ¡¡Estimada Conxita!!
    "mmm, mmm y mmm", pero que blog tan sabroso, tan colorido y tan bonico. ¡¡Me encanta!! ¡¡Me hace sonreir!! :) :) :)
    Besiños

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  8. Pues no SOPA AZUL, hace días que no veo televisión, siento lo que me cuentas; entre otras cosas porque los padres que hemos perdido un hij@ nunca volvemos a tener la mirada brillante, ni la carcajada a flor de boca, y esto es para siempre.
    UN BESO TESORO, me alegra saber que vosotros estáis bien :)))

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  9. Ummmmmmmmmmmmm!!!! que rico postre Conxita, las peras me gustan y como tu las has preparado se ven......pura delicia, preciosa presentación, invitan a meter el tenedor o cucharilla y no dejar ni rastro....buenísimasssss. Besitos reina.

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  10. Sano y muy rico Conxita, que no todo van a ser dulces y este postre ademas esta cargado de vitaminas, bien fresquito es una delicia, besos

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