MENÚ SALUDABLE: Paja y heno con salteado de verduritas y tomatitos en aceite. Salmón a la plancha con limón y pimienta. Postre yogur con fresas


Otro menú lleno de SALUD y de preparación fácil.
Simplemente saltearemos en el wok unas verduritas y unos tomatitos en aceite. Ejemplo: alcachofa, judía verde, zanahoria, berenjena, cebolla y ajo (pueden ser congeladas) durante unos minutos hasta verlas semi tiernas. Las salpimentaremos. Herviremos la pasta fresca; paja y heno según instrucciones del fabricante en agua y sal, la escurriremos muy bien y la mezclaremos con las hortalizas sirviendo el plato al momento.
De segundo podemos preparar un lomo de salmón a la plancha aliñado con limón sal y pimienta blanca.
Postre: un yogur griego azucarado con fresas
Nada más por hoy amig@s me despido con un fuerte abrazo virtual, deseando para vosotr@s una semana agradable :)))



Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Un menú de todo mi gusto querida Conxita, hoy estoy preparado un asado de ternera, pero el salmón es algo que siempre cae en mi plato. También te deseo que tengas una linda semana. Besitos

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  2. Me encanta el menú que propones, saludable y delicioso!!
    Muchas gracias Conxita!! ;-)

    Un abrazo guapa

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  3. Me encanta Conxita!

    Feliz día, besos mil

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  4. Desde luego el menú no puede ser mas saludable!! y rico, muy rico, me encantan todos sus platos. Besitos.
    JUlia

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  5. Un menú completo y lleno de sabores, me gusta mucho. Para empezar la semana bien, después de tanto exceso del puente.
    Besos y buena semana

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  6. sano y muy completo, que maravilla! bicos

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  7. Yo me voy raudaaaaa a tu casa cielo que delicia.Seguro que pasaste muy bien el día de la madre.Besosss

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  8. eS MARAVILLOSO DEGUSTAR ESTOS PLATOS EN ESTE RINCÓN LLENO DE FLORES...

    RIQUÍSIMO

    FELIZ SEMANA

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  9. Me l'apunto aquest menú tan saludable, em fa bona falta després d'aquest cap de setmana tan llarg amb tants menjars de festa. Petons i bona setmana.

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  10. Un menú ben complert i saníssim, a més de bo! a mi les verdures m'encanten i el salmó també, així que ideal!! Un petonàs guapa!!

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  11. Que rico yo el s
    Wok lo utilizo mucho las fotos preciosas.un beso guapa

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