sábado, 15 de junio de 2013

ENTRECOT A LA PARRILLA CON CRUJIENTE DE TOMATE Y MOZARELLA


Hoy plato rápido querid@s porque es sábado y vamos a descansar.
Si os digo que quizás me como un entrecot al año ¿me creeréis? pues es cierto; y quizás este sea el penúltimo o puede que el último que degusto, porque cada vez me atrae menos la carne roja, y a decir verdad lo terminé con un cierto repelús :( Dios me perdone... supongo que nuestra amiga Mijú, estará contenta al leer eso; en ello estoy querida, paso a paso sin prisa pero sin pausa.
Pues nada chicos, a descansar y a pasarlo bien, ya veís que se trata simplemente de asar la carne a la parrilla, acompañarla de un poco de ensalada aliñada con balsámico, y una tostada de tomate y mozarella comprada en Aldi de la marca Trader Joe's... humm crujientes y riquísimas!!! quizás aún estáis a tiempo de encontrarlas, pués venían en promoción.
PLATO RÁPIDO Y APETECIBLE...
Buen sábado amigos :))))

De postre:
YOGUR CON MERMELADA


Preparación y Fotos: Conxita

25 comentarios:

  1. Bon dia, Conxita!!! Jo també vaig començar així, mica en mica, vam anar deixant de menjar carn terrestre, perquè alguna cosa de peix i ous sí que en mengem. Els habits s'han de anar adquirint gradualment, sense imposicions, però amb ganes. I les postres que ens proposes, em venen molt de gust. Bon cap de setmana i una forta abraçada.

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  2. Bon dia!!!
    Un plato de los mas sencillo, rápido y apetitoso.

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  3. Qué bien te ha quedado, es un platito que nadie le hace ascos, verdad?

    besos

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  4. Que rico si lo ve mi marido se lo pide para cenar
    besos

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  5. A mi me dices parrilla y ya me hacen los ojos chiribitas jajaja, pero estoy contigo, yo prefiero unas costillas, un zancas de pollo a la parrilla....algo menos pesado. Es una forma que me encanta de preparar las cosas en verano......incluso unas verduras están riquísimas en ella. Yo del plato destacaría el crujiente ese si que seguro lo disfrutaste mas.
    Buen finde y descansa yo también intentaré hacerlo.

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  6. LOLINES...Bon día maca...
    GAUDEIX DE LA TARDA!!! petonets :)))

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  7. asj. es verdad querido, el primer golpe de vista es el que vale y a mi me parece suculento.
    UN ABRAZO :)))

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  8. NIEVES... para cenar, para comer... que afortunad@s somos comiendo lo que nos apetece ¿verdad?
    UN BESIN GUAPA :)))

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  9. BELEN... Si mi niña, parece que el verano y a pesar del calor invita a las barbacoas. Con una buena ensalada y una sangría fresquita.
    Ya mismo os pongo una que tengo en mente.
    BESITOS TESORO :)))

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  10. ¡¡Buen menú!!
    Que descanses tú también...
    Aquí hace un calor tremendo,están todos durmiendo la siesta.
    Un besín.

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  11. Pues si LOLA... Si por aquí el calor aprieta; imagínate como lo tienen los del Sur, en fin, no lo queríamos, pués ahí está.
    Besos tesoro y a descansar bien fresquita :)))

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  12. A mi si me gustan las carnes rojas Conxita, y a la parrilla mas, eso si, bien pasadita y sin gota de liquidos sanguinolentos en el palto al cortarla,estos me dicen que no se comer la carne, pero me da igual, yo les digo que no soy vampira y ya esta, que pases un feliz finde amiga, besitos

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  13. Me quedo con el menú completo. ¡Una delicia!
    Buen día

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  14. La verdad Conxita que yo cada día me apetecen menos las carnes, las como pero cada vez menos, aunque hay que reconocer que la pinta que tiene ese entrecot es fenomenal, aún y sin apetecerme lo veo así, el crujiente y la ensalada se ven de vicio, ahora para cenar ya me la comería. Besitos y que tengas un feliz Domingo preciosa.

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  15. Un menú secillo pero muy apetecible!.

    Conxita, un fuetísimo abrazo y desearte un feliz fin de semana.

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  16. Mi querida amiga, la pinta de esta carne, aunque no seas amante de ella, tiene que gustar sin mas remedio, a mi me ha encantado, esta en su punto y deliciosa, te deseo un buen fin de semana , mi preciosa Conxita. Un abrazo enorme te quiero

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  17. Qué rico! Hoy no te envidio porque anoche comí un New York steak, que en Argentina sería un bife angosto de costilla, y lo disfruté mucho. FEliz fin de semana!

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  18. Olá..

    Mas que delícia esta refeição..bom apetite!!

    Passando para te deixar um domingo de paz e luz!

    Forte Abraço Amiga!!

    Lecy'ns

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  19. A mi tampoco me va la carne roja, y menos en esos grosores, jajajaj En fin, el pollo tampoco! :S

    Pero lo crujiente le metería el diente a todas horas, jajaj.
    Mira, acabo de publicar una ensalada crujiente que me parece te gustara.

    Un beso guapa!

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  20. QUERIDAS AMIGAS... agradezco vuestros comentarios y os invito a ver el postre de hoy, seguro que os gustará.
    UN FUERTE ABRAZO LLENO DE TERNURA :)))

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  21. Mi querida Conxita, vamos por el mismo camino, yo cada vez menos carne roja, sinceramente ya no me apetece, y siento que cuando sólo consumo vegetales y legumbres me siento hasta de mejor ánimo, increíble. Te mando un besito

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  22. Te doy toda la razón mi querida PAMELA...la carne especialmente la roja, intoxica mucho el cuerpo y nos deja purinas que crean colesterol y ácido úrico.
    En fin en ello estamos bonita.
    MIL BESOS Y GRACIAS :))))

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  23. Esto si que es un señor plato, bien rico y además sencillo, para no estar mucho tiempo en la cocina que también de vez en cuando necesitamos descansar, pero solo de vez en cuando, besos
    Sofía

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  24. SOFÍAAURORA... Besitos guapísima!!!.. Encantada de leerte.:)))

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