lunes, 4 de febrero de 2013

PLATO SABROSO DE APROVECHAMIENTO


            ACEITUNAS CON ALIÑO DE AJO Y HIERBAS

Mis queridos amig@s.... Si como yo tenéis restos de pollo asado con patatas del día anterior, y queréis comer diferente en la próxima comida, solo tenéis que hacer lo siguiente:
Poner dentro de una cacerola, todo el jugo que soltó el pollo con patatas que hicísteis en el horno;  desmenuzar la carne dejándola sin hueso (en mi caso era un muslo) y añadirla también junto a las patatitas que quedaron. Agregar 1 tacita tamaño café de arroz por persona, sofreírla bien con toda la mezcla, añadir un poco de comino molido, un poco de romero y orégano desmenuzados (no demasiado; solo para saborizar y darle un punto distinto) Agregar el doble de agua que de arroz; y un poco más si hace falta, sal, y dejáis cocer todo unos 12 minutos más 5 de reposo.
Podéis servirlo a modo de flan como en mi caso.
Muy rico amigos... probad y me contáis
FRUCTÍFERA SEMANA, MIL BESOS :)


                             Puesta de sol desde mi casa
Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

36 comentarios:

  1. Un aprovechamiento perfecto con un resultado muy bien presentado.

    Bonita puesta de sol y bonito sol bajo los árboles.

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  2. Mª JESÚS... Gracias mi niña; que tengas un buen lunes!!! :)

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  3. Ay Conxita pues sabes que te digo que eso mismo me ha sobrado ayer. Pechuga del pollo asado y pienso hacerme un arrocito así de bueno para comérmelo hoy. Gracias guapa y que tengas un buen día.

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  4. LUNA... me alegra mucho saber que vas a probar este plato, porque creo que no te decepcionará.
    BESOS GUAPA :)

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  5. Que bueno y que bonita presentación. Me encantan las recetas de aprovechamiento suelen ser las mejores. bss

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  6. Es verdad SUSANA... a veces se obtienen resultados sorprendentes!!!
    Besos chiquita :)

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  7. Por favor!! qué pena no haber visto antes tu receta,ahora mismo tengo una coca en el horno y he utilizado el pollo asado que sobró ayer. Me llevo la recetita que para la próxima cae en mi plato, se ve rica,rica.

    Mil besos

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  8. Me encantan estos platos de aprovechamiento.
    Un besito desde Las Palmas y feliz semana.

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  9. GRACIAS SORY... ya veras que rico queda!!!
    Un beso guapa :)

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  10. MI TOQUE CARIÑO... Otro besito que se viene directo para esta PRECIOSA TIERRA!!! :)

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  11. Pues te quedó un arroz estupendo Conxita.
    Y esas aceitunitas que pinta, ahora que es hora ya de aperitivo...
    Ahora, la puesta de sol desde tu casa, es lo más, fantástica!

    Un abrazo querida!

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  12. Buenas conxita que plato más apañao y rico, yo también aprovecho las sobras, porque no está la cosa para tirar como está la situación que no se le ve fin a esta crisis, y tanto chorizo robando, en fin no mal que cien años dure. Bonitas fotos. un besazo

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  13. Que bueno unos ingredientes buen aprovechados
    Besos
    Sofía
    Milideasmilproyectos

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  14. QUERIDA REYES... eso, eso no hay mal que cien años dure, porque si es así, tu y yo ya no lo veremos jaja :)

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  15. ahora me doy cuenta que tienes un lugar bellisimo para inspirarte, feliz comienzo de semana

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  16. Desde luego que si ESCUCHANDO PALABRAS... Por cierto ¿cual es tu nombre? :)

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  17. ¡¡ASÍ ME GUSTA!!
    Que hay que aprovecharlo todo. Ese arrocito seguro que estaba muy bueno.
    Un besín guapa.

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  18. Una receta muy aprovechable que me gustaría aprovechar. La verdad que hay que aprovechar todo al máximo y es una excelente idea para hacerlo, me gusta. Besos.

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  19. Yo también soy de las de aprovecharlo todo, y esta receta me parece estupenda Conxita, se ve un plato genial.

    Me ha encantado.

    Un besazo!!!!

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  20. Pues menudo aprovechamiento mas fantástico Conxita, felicidades por plato tan rico

    Un abrazo

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  21. Una gran idea... ¡no hay que tirar nada!.
    Yo también suelo aprovechar el pollo para hacerlo con arroz, en caliente o en ensalada. Así, con tu presentación, queda además precioso.
    Un beso.

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  22. ¡¡QUE BUEN ARROZ!!!, Conxita, así se hace no se debe de tirar nada.

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  23. GRACIAS MORGUIX... en frío también es una buena opción :)

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  24. Nada de nada LOLINES!!! Es PECADO MORTAL!!! :)

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  25. Qué delicia de arroz, el sabor tiene que ser estupendo. La puesta de sol una belleza. Un abrazo, Clara.

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  26. Para empezar por el final...que puesta de sol más bonita... gracias por compartirla.
    El platito que has preparado... una maravilla como en ti es habitual, eres de lo más imaginativo!
    Un besiño y pasa una buena semana

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  27. Olá amiguinha,
    viemos agradecer a visita e o carinho. Parabéns pelo seu cantinho de cor, sabor e saber.
    Temos de voltar com mais tempo, para apreciar devidamente estas delicias!
    Parabéns pelas fotos!
    Beijos de Portugal,
    mel e jasmim

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  28. GRACIAS MEL E JASMIN... Bienvenida a este blog!!!
    UN ABRAZO ;)
    Conxita

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  29. QUE TENGAS UN DÍA EXCELENTE CLARA!!! :)

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