CALABACÍN CON HIERBAS Y ESPECIAS


Que rico estaba este calabacín amigos!!!
Y es que a veces lo más sencillo es lo que nos deja en el paladar, el sabor más auténtico y agradable.
Se trata simplemente de lavar un calabacín grande, despuntar los extremos y cortarlo a rodajas de 1 cm. más o menos.
En sartén con (un poco) de aceite de semillas ya caliente, iremos friendo estas rodajas espolvoreándolas con la cebolla y albahaca secas, (de tarrito), y el comino molido. Lo haremos por tandas durante 6 minutos por cada lado con la sartén cubierta y el fuego al mínimo; tienen que quedar doraditas. Antes de finalizar y en el último minuto, espolvorearemos con sal y ajo seco molido.
Serviremos y listo!!!
Los más atrevidos, pueden echarle unas gotitas de miel de flores por encima; yo las comí tal cual, pero eso ya lo dejo a gusto del consumidor.
UN MARTES AGRADABLE PARA TODOS VOSOTROS 


AMIGOS, SI A DIARIO LAS PERSONAS PUSIERAN EN PRÁCTICA LO QUE SE VE EN ESTE VÍDEO, A BUEN SEGURO QUE EL MUNDO CAMINARÍA HACÍA UN RENACIMIENTO DEL AMOR.



Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Tan madrugadora como de costumbre, que placer empezar el dia con tus propuestas culinarias, ricas ricas como diria Arguiñano, y desde luego con unas fotos que despiertan el apetito
    Buen dia para ti tambien

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  2. JESÚS... Gracias guapo
    UN ABRAZO Y BUEN DÍA TENGAS!!!

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  3. Conxita!! ¡¡Que madrugadora!!
    Estos calabacines hay que probarlos, de verdad que tienen una pinta buenísima. Que recetas tan sencillas y ricas pones.
    Bueno guapa, voy a ver si termino de hacer una tortilla para que mi hijo se la lleve.
    ¡¡QUE TENGAS UN BUEN DÍA!!
    Un besín.

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  4. Riquísimos los zuccini , o así me dijeron que se llamaba .....yo los hago igual pero sin cebolla ni comino, sólo ajo picadito y albahaca , así que lo preparé.
    Por cierto, te he dejado un regalito en mi blog......espero que te guste!!!
    Besos !!!!

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  5. LOLA QUERIDA... Que rica es una TORTILLA preparada con AMOR!!!
    Buen martes tesoro :)

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  6. CHELA AMIGA... MIL GRACIAS, ahora mismo voy para allá!!!.
    UN ABRAZO GRANDE :)

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  7. Que plato mas rico de calabacín, se ve todo un espectáculo y debe estar de vicio, yo gasto bastante el calabacín en casa nos gusta mucho y esta es una manera muy rica de consumirlos. Besitos preciosa que tengas un gran día.

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  8. Tu si que eres PRECIOSA JUANI, por fuera no lo sé porque no te he visto, pero por DENTRO, eres una MARAVILLA!!!
    Gracias AMIGA :)

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  9. Me encanta el calabacín pero nunca lo he preparado así por lo que me apunto la receta.
    Un besito desde Las Palmas.

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  10. A por el MI TOQUE!!!
    Sano y rico, además de fácil
    UN BESO NIÑA :)

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  11. Me creo que esta bueno....a nosotros en casa nos gusta ....... bonitas espadas sobre el calabacín.......

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  12. Mª JESÚS; estas espadas, nos las pusieron en BERLÍN encima de un sandwich este verano a mi prima y a mí; y ella me regaló la suya para el blog y además de la mía conseguí conseguí otra más.
    UN BESO QUERIDA DISFRUTA DEL DIA CON TUS ESTUPENDOS DULCES :)

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  13. Esto como cena rápida es perfecto! que buena pinta, besos!

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  14. JUANJO... Que tal AMIGO!!!
    Si te digo que junto a unas tostadas integrales y una cuajada con miel fué mi cena de ayer noche...
    UN ABRAZO CHIQUITO :)

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  15. Ay Conxita hija por fin puedo comentarte tranquilamente.... me encantan¡¡¡¡ lo he probado en muchos sitios pero nunca los he hecho¡¡¡¡¡ lo de cebolla de tarrito me ha dejado loca, no sabía que había¡¡¡ me la pillo fijo.
    Mi suegra los pone rebozados... y mientras lo leía pensaba... y al horno???? lo de la miel un puntazo. Yo en la cocina la utilizo cada dos por tres... voy a ver el video. Besazos Conxita.

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  16. BESOS MONEYPENNY!!!
    Los tarritos de especias que cito los encontrarás todos en MERCADONA.
    Hasta pronto guapa :)

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  17. ¡Me encanta la alegría y el color que transmiten tus fotos! Un abrazo.

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  18. SOPA AZUL... Mil gracias AMIGA!!!
    Encantada de alegrar tu momento:)

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  19. ay con lo que me gusta a mí los calabacines, y justamente me trajeron un comino buenisimo de marruecos que huele que alimenta, así que lo pondre en práctica, ya te mande mi correo.Un besazo hasta mañana

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  20. Qué bueno Conxita, yo sí le pondría el poquito de miel, qué delicia!!!

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  21. GRACIAS MARY!!!
    Natural pero rico
    UN BESO GUAPA :)

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  22. Me encanta el video Te :) Una música preciosa.. al principio me dio pena que nadie aceptase los abrazos, pero al final es para emocionarse. Me encanto el padre que se agacha para que la niña que lleva sobre los hombros pueda abrazar a una chica.
    Y el plato estupendo como siempre. Besos!
    http://recetasde2.blogspot.com.es/

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  23. Pués si NIKICHAN; yo pensé lo mismo, ya que todos tenemos un poco de desconfianza con la de "chanchullos" que se mueven por la calle y que en menos que canta un gallo te han quitado la cartera.
    Pero que bonito sería que dejáramos atrás ese miedo a relacionarnos con desconocidos, y poco a poco el mundo se volviera más abierto en ese sentido.
    UN BESO NIÑA, FELIZ DESCANSO, y un BESITO A TUS DOS PITUFINOS PELUDOS!!!

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  24. Me encanta el sabor del calabacín te deja muy bien y es sanisimo!!!. Besito a las 2 :O)

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  25. Si MARIA... Rebozado es muy rico, pero aún así en su sencillez, sabe muy bien y lo que dices tu es muy SANO.
    Que descanses tesoro :)

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  26. Hola corazón pero ¿tu duermes? que horas son esas de publicar, así no te veo porque cuando veo el ordenador que casi siempre es por la tarde ya estas tan abajo que ya no te encuentro, pero te quiero igual.
    Los calabacines tienen muy buen aspecto, y mira que son sencillos, pero a veces lo sencillo es lo mejor.
    Un besazo amiga

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  27. Jaja, QUERIDA MILIA... llevas razón, tengo unos horarios tan particulares,que dan risa, y es que si me apetece dormir a las 10 pues allá vamos y si me apetece levantarme a husmear la pantallita a las 3 pues eso, jaja.
    Y es que eso de poder decidir sin preguntar es lo mejor que tiene el ser humano no te parece?
    BESOS NIÑA QUERIDA Y BUEN DESCANSO!!! :)

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  28. Tienen una pinta riquisma, me gustan, una nueva forma de comer los calabacines, besos

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  29. Pués si SOFÍA AURORA,, pruebas y me dices guapa..
    UN BESO :)

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