jueves, 10 de noviembre de 2011

MENÚ DEL DÍA: Patatas de la abuela, y lubina frita al eneldo. De postre : Dulce de membrillo





Ayer de primer plato, preparé estas PATATAS DE LA ABUELA sacadas  del blog: cuinadunaaprenent.blogspot.com No os pongo la receta, porque me gustaría que entrárais en el blog; de Roser para que las hagais según la la receta original. Váis a ver que no por lo sencillo del plato, dejan de estar buenisimas estas Patatas de la abuela.
Así que gracias querida por dejarnos tantas recetas estupendas y porque a pesar de tu juventud, debo felicitarte porque eres una excelente cocinera.
De segundo plato :
Filetes de lubina fritos y enharinados; y aderezados con eneldo en polvo que lo espolvorearéis junto con la sal en la misma harina; y envolveréis con ello los filetes friéndolos con un poco de aceite y acompañándolos con un poco de escarola aliñada con una vinagreta ligera.
Espero que os guste este rico menú queridos amigos
Cuidaros del frío, y deciros que os espero mañana aquí. No me faltéis, BESITOS:)






De postre: Un pedazo de dulce de membrillo




Preparación y Fotos para este blog: Conxita

29 comentarios:

  1. la lubina y el membrillo me gusta, pero esas patatas.....:D
    Besos

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  2. Delicioso menú, muy completo y riquísimo, la lubina se ve crujiente... mmm se me hace agua la boca Conxi! Feliz comienzo de finde, que esté cargado de cosas buenas y sonrisas.
    Besos
    Lxx
    Pd. cuando publique mi siguiente entrada haré lo mismo con el premio-cadena, que no pienses que se me ha olvidado. ;-)

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  3. Muchas gracias!! Si que me ha gustado tu entrada que bonito te ha quedado!
    Gracias por tus palabras que me dedicas te lo agradezco de corazón.
    Un menú completo i buenísimo!
    Muchos besoss

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  4. Oído cocina. Marchando un menú sano para el sábado. Gracias Conxi. Lo que más odio es pensar ¿que hago para comer mañana? A veces ya me lo solucionas tú con tus maravillosas propuestas. Besinos.

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  5. Hola otra vez Te!!! Un plato muy rico con unas fotos muy chulas como siempre :)

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  6. Conxitaaaa!! no me gusta tu menú.......................me encantaaaaaaaaa!!!! riquísimo!!! guapa!!!. Besossssssssss.

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  7. LENY, tranquila cariño, ya sé que todas vaís o vamos atareadas. Tu no te preocupes que no es OBLIGACIÓN
    BESOS PRECIOSA:)

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  8. ROSER ¿Que tal BONITA?
    Encantada yo, por haberme ayudado disponer un menú para mí y para nuestros amig@s.
    BESOS NIÑA:)

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  9. LOLY pues que bien!!
    No sabes cuanto me alegra simplificarte la FAENA!!
    UN ABRAZO FUERTE FUERTE para tí:)

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  10. NIKICHAN
    Tu tan cumplidora como siempre!!, pero hoy solo te contesto por aquí porque tengo mucho quehacer con la compra.
    MIL GRACIAS PRECIOSA!!

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  11. LAS TARTITAS
    Guapiiii!!
    GRACIAS IGUAL PARA TÍ
    MIL BESOS BONITA!!

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  12. jaja, MI JUANI
    Tu siempre tan BROMISTA
    MIL GRACIAS , que pases BUENOS y RELAJADOS DÏAS!!!

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  13. Mi Conxita linda, Qué rico menú el de hoy, el pescado se ve delicioso, que siempre me gusta y a mi dámelo con patatas! voy a ver el blog de Roser ya que tu la recomiendas tiene que ser estupenda. Te dejo un besito y que pases un buen día

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  14. PAMELA PRECIOSA!!!
    Si, anda a ver a ROSER que vale la pena, TE GUSTARA
    FELICES DIAS DE FIN DE SEMANA :)

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  15. Hoy vengo a la hora de la comida, he estado toda la mañana organizando un poco el blog y colocando los premios que me habéis dado en mi alacena virtual.XD.
    También he puesto la decoración para navidad, así que con este menú tan apetitoso que tienes para hoy, lo mismo me quedo a comer, jajajaja¡¡¡
    uhmnnnn¡¡¡¡ ese membrillo con un poquito de queso fresco, no te preocupes, ya lo llevo yo.jajaja.
    Que tengas un feliz fin de semana Conxita, un abrazo.

    Pedro

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  16. PEDRO, ¿Porqué será que siempre que te escribo, empiezo por un jaja!!
    Y es que eres DIVERTIDO y me haces reir, por aquí tambien hay muchas MUJERES DIVERTIDAS no creas, yo soy una de ellas jaja!!
    Me parece ESTUPENDO que hayas DECORADO tu CHIRINGUITO en plan NAVIDEÑO, ahora me voy a comer, pero luego con calma me paso por el tuyo y demás blogs.
    Felices días de descanso para tí y los tuyos. cuidate
    UN ABRAZO!!

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  17. Esto es una exquisitez: y a mí me chifla la lubina. El eneldo le da un toque super chic... ñam, ñam!!!

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  18. como siempre, todo una maravilla, y veo q seguis disfrutando de tu terracita, q placer! y comer asi, en un lugar tan bonito, no tiene precio!

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  19. SUNSHINE
    ¿Que tal GUAPA?
    Chic o chic, lo importante es que solo quería comerme un filete, y terminé zampándome los dos, jaja
    BESITOS BONITA:)

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  20. JULIANA
    Me dije que en invierno buscaría otro lugar dentro de la casa para presentar los platos, pero dado que no consigo encontrarles el punto; y que viendo que con flores y detalles más invernales, tambien sigue interesando, pues...... En fin, que al final voy a tener que entrar en el guinnes de los records, por presentar más veces que nadie baja gastronomís desde mi TERRACITA, jaja. Eso si no me aborrecéis antes!!
    CUIDATE MI NIÑA:)

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  21. Conxita bonita, me gusta todo lo que pones, pero lo que màs...Tù !
    Que pases un feliz fin de semana en buena compañìa, y nos vemos prontito
    te abrazo desde Venecia ternura
    Chusa

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  22. CHUSA
    GRACIAS QUERIDA!! Tu que me ves con MUY BUENOS Y LINDOS OJOS, jaja
    BESITOS desde un pueblito insignificante en el mapa, pero lleno de ENERGÍA POSITÍVA:)

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  23. Conxita, guapa, me quedo con toooooooooodo el menú completo, me encanta

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  24. Hola Conxita, guapa tu

    saps que junt amb l´arròs son les dues primeres "materies" que alimentan a tota la humanitat ?

    un àpat molt bo i complet, ara aniré a posar el nas a la cuina de la Roser , a casa som molt patateros, je,je

    mil petonets Susanna

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  25. La lubina es mi pescado favorito y el membrillo simplemente me encanta...¿sabes cómo me gusta mucho? en ensalada, con muchos frutos secos....mmm!
    Mil gracias por dedicarme un poco de tiempo en el blog. Se nota que cuidas a tus lectores!
    Besos

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  26. Hola Conxita, me encanta tu menú, sano y fácil.
    Feliz sabado.
    Un besito

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  27. LOLINES,SUSANNA,SININHO, MERITXELL
    Celebro que os guste mi bien valorado MMENÚ
    Mil besitos a las cuatro:)

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  28. ¡uf estos platos de la abuela son fantásticos!

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