PEPINOS Y TOMATES CON ALIÑO CORDOBÉS



Este aliño, lo descubrí el otro día visitando el blog: La cocina de Angie. Y yo que soy una forofa del comino molido, ( que no me lo pongo en el cepillo de dientes porque me tacharían de snob, jaja,) pues aluciné al pensar que como no se me habría ocurrido a mí tamaña maravilla para aliñar tomates o lo que una quiera con mi adorado comino.
En fin, os dejo con los ingredientes, que de tan fácil, hasta da pena terminar el post tan pronto.
Probad este aliño amigos, y ya me contaréis..
Ingredientes:
Tomates, pepinos, etc...
Aceite, vinagre: yo le puse crema de vinagre balsámico de Módena, comino molido y sal. Metí todos los ingredientes en un tarro de cristal con tapa, los agité y  los vertí sobre los tomates y pepinos. Y a disfrutar amigos!!
Besitos
Preparación y Fotos: Conxita







Comentarios

  1. Bibiana30 de agosto de 2011, 12:01

    Con lo que me gusta el pepino, este tiene un aspecto jugosito y sabroso...
    Un beso! ;)

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  2. Te de Ternura30 de agosto de 2011, 12:12

    Y es que es muy refrescante; y ayuda a normalizar la temperatura del cuerpo. Y además es diurético y antiinflamatorio.
    BESITOS NIÑA!!

    ResponderEliminar
  3. Isabel Trejo30 de agosto de 2011, 19:16

    Qué bueno, a mí también me encanta el comino. Tiene que estar buenísimo, yo también lo utilizo en una ensalada de tomate y la mezcla es exquisita.
    Un beso
    Isabel

    ResponderEliminar
  4. Te de Ternura30 de agosto de 2011, 19:42

    Pues si ISABEL, además es muy medicinal, tiene muchas aplicaciones, como AROMATIZANTE pero tambien como DESINFECTANTE y CURATIVO. Yo le doy un diez,
    GRACIAS NIÑA, UN BESO TAMBIEN PARA TÍ.

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