DESAYUNO DE DOMINGO: FARTONS CON LECHE CHOCOLATEADA


En los años 60, la família Polo, en su horno de la plaza de Alboraya (Valencia), pensó en elaborar un producto especíal para mojar en la horchata. Tenía que ser tierno y esponjoso para absorber la horchata sin romper, además si su forma era alargada se podría mojar en el vaso con más comodidad.
Y así es como nacen los primeros "FARTONS". (Extracto sacado de una bolsa de Fartons Polo)
Por esta vez voy a mojarlos en leche chocolateada para variar, porque su sabor es tan delicioso que casan muy bien con cualquier bebida láctea además de la horchata.
Espero que los prueben y ya me dirán si les gustan.
Fotos: Conxita
Fotos: Conxita

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