MENÚ DEL DÍA: Arroz con caracoles. Filetes de lomo ibérico con pimiento verde. POSTRE: Flan
Este vino me gusta mucho.
Es un Albariño ni muy seco ni muy dulce, ni muy espumoso ni poco, ni muy barato ni caro; y me sienta estupendamente.
No soy demasiado experta en ello a pesar de haber hecho un curso de cata de vinos; pero bajo mi parecer, para apreciar la calidad de un vino aparte de otras muchas particularidades, lo más importante aparte del sabor, es que no se nos suba a la cabeza y nos deje atolondrad@s; si esto no sucede, quiere decir que es de buena calidad. (lo encontraréis en supermercados Lidl)
Hace unos días, cuando estaba en el supermercado, vi bolsas de caracoles, en el apartado de congelados de Mercadona; y recordé cuando en mi niñez, mi padre y mi madre se calzaban las botas de agua al día siguiente de haber llovido, y salían al campo que había delante de nuestra casa para buscar esta especie tan preciada para los que son amantes de los caracoles, (entre l@s que yo me encuentro), guisándolos a gusto del consumidor, con mil y una recetas posibles.
Mi madre tenía la p…
Es un Albariño ni muy seco ni muy dulce, ni muy espumoso ni poco, ni muy barato ni caro; y me sienta estupendamente.
No soy demasiado experta en ello a pesar de haber hecho un curso de cata de vinos; pero bajo mi parecer, para apreciar la calidad de un vino aparte de otras muchas particularidades, lo más importante aparte del sabor, es que no se nos suba a la cabeza y nos deje atolondrad@s; si esto no sucede, quiere decir que es de buena calidad. (lo encontraréis en supermercados Lidl)
Hace unos días, cuando estaba en el supermercado, vi bolsas de caracoles, en el apartado de congelados de Mercadona; y recordé cuando en mi niñez, mi padre y mi madre se calzaban las botas de agua al día siguiente de haber llovido, y salían al campo que había delante de nuestra casa para buscar esta especie tan preciada para los que son amantes de los caracoles, (entre l@s que yo me encuentro), guisándolos a gusto del consumidor, con mil y una recetas posibles.
Mi madre tenía la p…
