CENA FÁCIL


¿QUE TAL AMIG@S?

Ya véis que esta cena es sencillita, pero para mi gusto sabrosa y refrescante a la vez.

Por un lado un cuenco con una ensalada a base de pepino, cebolleta tierna, tomate rosa, aceitunas rellenas de anchoa, pepinillo en vinagre, y un aliño de vinagre de manzana, sal marina fina, pimentón dulce de La Vera, y aceite de oliva.

Servir muy fría.

En cuanto al muslo de pollo deshuesado, simplemente lo asé en sartén sin nada de aceite; poniendo la pieza por la parte de la piel boca abajo, al ir soltando su grasa se fríe estupendamente 9 minutos por lado.

Una rebanada de pan de espelta tostado acompañando.

Una infusión de frutos rojos... y cena sabrosa terminada. 

Conxita ^:^

Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

Entradas populares de este blog

EL CALDO BLANCO DE MI MADRE (escudella catalana, receta Navideña)

QUESO FRESCO BATIDO CON FRESAS (Postre de dieta)

REDONDO DE POLLO CON FRUTOS ROJOS ( De Luxe Lidl )