MENÚ DE REYES 2020




Con este menú termino el ciclo de recetas Navideñas, y doy por terminada esta época que tanta ILUSIÓN me propícia; que tanto trabajo me cuesta; pero que al fin y al cabo, si con ello logro dar calor, y motivar algún corazón que esta decepcionado, triste, y que ya espera poco de la VIDA, me daré por satisfecha.

El día 7 empezaremos otro confinamiento perimetral de 10 días; y para celebrar que probablemente con ello lograremos dar un pequeño respiro a nuestros SANITARIOS que bien lo merecen, porque llevan trabajando el doble, por no decir el triple de lo normal, creo que tod@s o al menos los que tenemos un dedo de frente deberíamos estar conformes con ello. 

Pero hoy aún es día de FIESTA; los REYES esta noche llegarán a  donde sea posible; en los buzones y a algunas casas en persona o por medio de Internet, y hay que celebrarlo; porque hoy mismo regresarán a tierras lejanas.

Tan lejos estarán, que al no verlos, nos olvidaremos de ellos hasta el año que viene, y debemos despedirlos como corresponde.

Para ello he preparado un menú acorde a la fiesta.

Hace unos días, decidí no acercarme a mis chicos y nieta por el peligro que se mueve por el Covid en estos momentos post navideños.

Así que mi menú de mañana, será un bloque de mousse de pato con manzana y unas tostaditas.

Unos canelones de boletus gratinados con bechamel y queso.

Un muslo de pollo de la receta anterior, junto a una salsicha y la salsa de frut@s secos acompañando.

Para terminar con restos de dulces navideños, y un pedacito de turrón de chocolate con arándanos y fresas, y otro de coco y chocolate; ambos de <Lidl.


Este año no he comprado el consabido ROSCÓN DE REYES, porque me ha parecido innecesario para mi sola, y no era cuestión de abusar de tanto dulce.

Todo ello acompañado con una copita de lambrusco tinto y agua embotellada; y un café para espabilarme un poco después de esta comilona. 


ADIÓS NAVIDAD...

ESTE AÑO HA SIDO ESPECIAL; UN AÑO PARA RECORDAR Y CONTAR A NUESTROS NIETOS CUANDO PUEDAN COMPRENDERLO.

POR MI PARTE SERÍA DESAGRADECIDA SI DIJERA QUE LO HE PASADO MAL, PORQUE NO HA SIDO ASÍ.

HE INTENTADO DARLE UN TOQUE ESPECIAL CON SENSACIONES DIVERSAS; VALORANDO LOS DÍAS QUE HE ESTADO SOLA SIN CARECER DE NADA, Y AGRADECIENDO LOS QUE HE ESTADO ACOMPAÑADA DISFRUTANDO CON LA FAMÍLIA.

PERO SIEMPRE RECORDANDO A LOS QUE NOS HAN DEJADO; AUNQUE EN MI CÍRCULO SIGAMOS ESTANDO TOD@S.

Hasta muy pronto amig@s, por mi parte mañana tocará empezar a desmontar y guardar los adornos navideños y demás; y me pregunto ¿como será la próxima Navidad?... En fin aún tenemos casi todo un año por delante... ya iremos viendo y valorando.

Conxita ^:^


Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita


Comentarios

  1. Antes de nada quiero felicitarte por tu postura tan positiva ante la vida y más concretamente, ante la situación que estamos viviendo.
    No creas, mantener la ilusión que demuestras en todo lo que haces, a mí me parece digno de alabar e imitar.
    Salgo muy poco, la mayoría de las veces hasta me trae la compra mi hija y hace tanto que no visito el Lidl... cuando vaya, trataré de buscar algunas de las exquisiteces que mencionas tanto en esta receta como en alguna de tus anteriores.
    Has hecho un menú de Reyes al que no le falta detalle, mi enhorabuena.
    Cariños.
    Kasioles

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    1. QUERIDA KASIOLES, no se si es un mérito, porque me nace tan naturalmente que para mi no tiene demasiada importancia.
      Si acaso cuando reviso muy de tarde en tarde publicaciones pasadas y me parecen coloridas y bonitas, entónces es cuando me doy cuenta de que aparte del trabajillo que da poner todo en condiciones para publicar, pienso que no se como me lo monto, porque parece que no lo haya hecho yo, jaja.
      BESOS MI QUERIDA AMIGA, CUIDATE NOS HABLAMOS ^:^

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  2. Estimada Conxita ;nunca mejor dicho, que es de bien nacidos ,ser agradecidos...

    Cierras el capitulo de estas NAVIDADES, tan distintas por las circunstancias y con ausencias para unos: no dejan de ser motivo para estar agradecido el solo hecho de poder contarlas...

    Feliz Noche Mágica y sobre todo como bien dices :a ver, ¿como serán las próximas...?

    Petons



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  3. PETONS REBUTS BERTHA!!!
    Pués si mi niña querida, los que hemos pasado por circunstancias muy adversas en esta vida, agradecemos el poder seguir ahí para vivirla, y para mi, despertar ya es un regalo diario.
    QUE LOS MAGOS DE ORIENTE TE TRAIGAN MUCHOS MATERIALES PARA SEGUIR CREANDO COSAS TAN BELLAS EN TU BLOG.
    <Un abrazo, un beso y la última estrellita de Navidad para ti!!!
    Conxita

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  4. Conxita, espero que hayas pasado unas estupendas fiestas y te deseo para ti y tu familia un 2021 muy bueno... Seguro que todo se va normalizando y las próximas Navidades serán un verdadero regalo.
    Un fuerte abrazo y todo mi cariño
    Clara

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  5. HOLA QUERIDA CLARA :)))))
    Pues dentro de lo que hay, si que lo he pasado bien; y ojalá esto que dices que para la Navidad de 2021, todo se haya normalizado o por lo menos no existan esas altas estadísticas y todos estemos más relajados.
    UN ABRAZO PARA TI, EXTENSIVO A TODA TU FAMÍLIA.
    Y mucha suerte en todo lo que emprendas en este nuevo año.
    ^: ^

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  6. Preciosaaaa !!!!! perdona por mi tardanza en visitarte,primero desearte un muy buen año, veo que estas estupenda con tus riquíssimas recetas, a cual mejor pinta,luego darte mil gracias por transmitirme ese cariño que me llega al alma, en tu casita se respira mucha paz.
    Me encantaría tomarme contigo esa botellita de buen cava que siempre tenemos a medias, algún día llegará....uyyyy...pero con una no tenemos ni para empezar...pero bueno mientras nos conformaremos brindando cada una desde su casita.
    Te mando un abrazo lleno de mis mejores deseos de felicidad y salud, que ahora es primordial, con calma todo pasará, positivas hasta el final amiga mía !!!!!!!

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  7. Pués claro que MAMILU, quien sabe lo que nos deparará la vida...
    Y siempre positivas ¡¡¡claro que si!!!
    GRACIAS POR TU ABRAZO, TE LO DEVUELVO CON TODO EL CALOR DE UNA AMIGA QUE TE VALORA MUCHO.
    Hasta pronto :))))
    ^:^

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  8. Coincido contigo, es hora de valorar lo que tenemos y no bajar la guardia, ser prudentes y seguro que con el esfuerzo de todos, las Navidades siguientes estaremos mejor que ahora. Un abrazo :))))))

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    Respuestas
    1. Dioss nos escuche SOPITA!!!
      Imagino el frío que debéis tener por tus lares.
      A ABRIGARSE TOCAN!!!
      Besos bonita, voy a darme una vuelta por tu BLOG ^:^

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  9. Buenas noches preciosa, creí que habías publicado algo nuevo, bien sé que te preparas unas comidas y cenas buenísimas.
    Tu toque especial de presentación, realza todavía más tus platos.
    Cariños.
    Kasioles

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  10. KASIOLES... ¿que tal bonita?
    Pues la verdad es que con el frío que hace en la terracita, se me han pasado las ganas de hacer fotos en ella y publicar.
    Ya llegará el momento en que me sienta con ganas de hacerlo y el tiempo acompañe.
    UN ABRAZO MI QUERIDA AMIGA, CUÍDATE Y ABRÍGATE, QUE YA VES LO QUE NOS RODEA; Y NUNCA MEJOR DICHO.
    ^:^

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