CENA DE FIN DE SEMANA


Llegado el fin de semana, si hemos agotado la energía y tenemos mucha hambre, esta cenita es ideal para no demorarnos en la cocina, y comer a gusto y sanamente.


El resultado a la vista está, no es necesario dar grandes explicaciones, simplemente poner encima de unas rebanadas de pan rústico del día unas rodajas de tomate; salpimentarlas, y acondicionar encima unos filetes de caballa del Sur en conserva, con unas gotas de su aceite de oliva.

Un chorrito de mayonesa ligera cubriendo parte del pescado, terminando con un pincho de aceituna rellena de anchoa en el centro.

¡¡¡Listo!!! ya tenemos nuestra rápida y deliciosa cena.

Si queréis la podéis acompañar con algún queso cremoso, y unos frutos secos. 

Para beber, un bitter... un vinito rosado; una cervecita sin alcohol muy fría, etc, etc.

BUEN FIN DE SEMANA PARA TOD@S ^:^
Conxita




                                   UN TÉ SERÁ ESTUPENDO PARA TERMINAR Y ALIGERAR GRASAS


Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

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