PASTA GRATINADA CON MOZARELLA



Mi propuesta para hoy, es este sencillo plato que en mi caso era pasta fresca de espinacas, hervida en agua, sal, una hoja de laurel y cebolla deshidratada en polvo; escurrida y mezclada con tomate frito bio (Lidl), y gratinada con queso mozzarella rallado.


A veces en cuanto a sabor, menos es más, y este plato es una muestra de ello.

De segundo un pescadito rebozado en harina integral: dorada, lubina, merluza, el que más os guste; en mi caso una lubina.

FIN DEL MENÚ DE HOY, DISFRUTAD DE ESTE SÁBADO ^:^



                            POSTRE:Macedonia de frutas


Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. hola, expléndido menú. La pasta tiene que haber quedado delciosa, el pescado es el mejor y el postre fresco y natural. Un almuerzo perfecto para recobrar fuerzas y seguir con el dia. Un beso!!!

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  2. Una excelente semana para ti ELISA...
    MIL GRACIAS BONITA ^:^

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