NUESTRA COMIDA DE PASCUA

 





















                    
                                             DETALLES PARA CADA COMENSAL, QUE ALEGRAN LA FIESTA



 ¡¡¡Hola amigos querid@s!!!
Ya véis que voy con un poco de retraso; pués esta comida que os presento la celebramos en casa de mis chicos el lunes de Pascua.
No me voy a extender porque las fotos ya os irán mostrando la mesa que prepararon Bibiana y Josep; (aunque al final os pondré el listado de ingredientes)
Solo deciros que se trató de una fondue de queso que preparó mi yerno (y decir que estaba deliciosa, (Josep eres un as de la cocina); y dado que ellos son ovo-lácteo-vegetarianos, lo que sumergimos en el queso fundido fueron las frutas y verduras que véis y aunque yo tenía mis reservas pués nunca la había probado solo con vegetales, me encantó y me pareció super ligera; tanto es así que por la noche tuve hambre para cenar a pesar de haberme zampado 4 TORRIJAS CON SALSA DE NARANJA, que creo que fueron las mejores que he probado en toda mi vida y de las que os dejamos receta en el enlace por si os animáis a prepararlas antes de que llegué el calor; ya que por el exceso de calorías no apetecen tanto. ¿aunque a quien le amarga este dulce durante las 4 estaciones? :))))))
GRACIAS BIBIANA tus TORRIJAS me supieron a CIELO.
En fin amig@s con nuestra mesa os dejo y os digo ¡¡¡hasta pronto!!!

BUFFET:
SAMOSAS Y TORTITAS DE VERDURAS (Compradas en un restaurante asiático, acompañadas de 3 salsas exóticas)
HUEVOS DUROS
APIO, ZANAHORIA, FRESAS, PERA, MANZANA, UVA NEGRA SIN PEPITAS (Para untar en la fondue de queso)
CHAMPIÑONES SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL
FONDUE DE 3 QUESOS Y VINO BLANCO
TORRIJAS EN SALSA DE NARANJA (ved receta en el enlace)
BOMBONES DE PASCUA

Preparación de la comida: Bibiana y Josep
Recetas: en los enlaces indicados
Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Menuda entrada y que pinta tiene toooodooo!!!!!!
    Besitos.

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  2. Yo me apunto, menuda mesa huuuuu.Un besito cielo.

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  3. Jaja, ¡¡¡me encanta que te encante MONTSE!!!
    La verdad es que todo estuvo super rico y bastante ligero; así que pudimos repetir de postre y lo pasamos super bien.
    UN ABRAZO ENORME AMIGA ^:^

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  4. DORIS... a buen seguro que estas torrijas te hubieran gustado; es decir si te animas a prepararlas creo que te encantarán.
    UN ABRAZO GUAPISIMA :))))

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  5. Qué hermosa mesa, Conxita querida! Pero mucho más el cariño y esmero que ella evidencia, han de haber sido los componentes perfectos de un día precioso en familia!

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  6. ¡¡¡SILVIA, TESORO!!!
    Cuanto me alegra verte por aquí.
    La verdad es que lo pasamos muy bien, sencillamente y en armonia.
    MIL GRACIAS POR COMENTAR... Espero que hayas leído el email que te envié.
    UN ABRAZO Y ¡¡¡FUERZA!!!

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  7. Hola, querida Conxita, qué mesa tan bonita y bien preparada!! Todo se ve deliccioso y seguro que pasásteis un dia inolvidable. Un beso!!

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  8. La verdad ELISA es que pasamos un día muy simpático y en armonía; y eso siempre se agradece.
    MIL GRACIAS GUAPA :)

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