MENÚ DEL DÍA: Arroz con setas ostra y vegetales. Salmón en sartén con pimienta blanca, limón y perejil. POSTRE: Peras en almíbar

Este arroz se prepara simplemente sofriendo cebolla y unos ajos picados, añadiéndole setas ostra troceadas, un poco de apio picado, judías verdes, tomatitos cereza, un cubito de caldo vegetal, pimienta blanca, pimentón de la Vera, perejil, un poco de cúrcuma y el arroz con su agua. Hervir 15 minutos y servir.





Receta del arroz, preparación y Fotos para este blog:  Conxita

Comentarios

  1. conxita a esta hora tengo hambre ,y este menu me parece delicioso ,todo todo todo me gusta ,pero que bien has comido,
    un fuerte abrazo

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  2. Hola Conxita!! El menú de hoy es estupendo. hace mil años que no hago peras en almíbar, con lo que me gustan. Un beso preciosa!!

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  3. Un rico menú amiga mía, qué bien te cuidas preciosa, Conxita te ha quedado de verdadero lujo. Besos mi niña..

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  4. Hola preciosa:

    Que me relaja pasar por tu ventanita y sobre todo estas recetas con ese sabor casero que tanto amo.

    No tengo setas pero con champiñones me voy a regalar este platillo,muchas gracias estimada Conxita.

    Un fuerte beso y otro para Puki

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