viernes, 19 de febrero de 2016

CENA PARA EL FIN DE SEMANA: Bogavante con salsa rosa y ensalada

Orange in Blue by shinichiro saka: Baby blue eyes and California poppy. #Wildflowers:

Tengo un congelador grande en el trastero, que a lo largo de los años me ha hecho un servício impagable; un aparato que se resiste a despedirse de mi, a pesar de llevar en casa más de 20 años. 
A veces ocurre que se nos van acumulando cosas y quedan olvidadas bajo un montón de alimentos a los que vamos dando salida a diario. >Creo que eso nos ocurre a todos ¿verdad? así que ayer noche di luz verde a este bogavante que véis, que compre en época navideña en supermercados Lidl de la marca DeLuxe; pero dado que se sucedieron invitaciones inesperadas, se quedó esperando para mejor ocasión.
(Esta pieza ya viene cocida, solo hay que descongelarla con anterioridad en el frigo y sale estupenda).
Y que mejor ocasión que degustarlo esta noche con un poco de salsa rosa, ensalada, y unas galletas crackers integrales. Aunque parezca demasiado, todos sabemos que su carne es muy sabrosa; pero en cuanto a cantidad no es que nade en la abundancia; y junto a un poco de ensalada puede ser perfectamente una cena en la que ante todo cuentan la mayonesa y el ketchup como calorías principales, pero por lo demás este marisco es pura proteína sin grasa, y por tanto muy ligero.
Con mis fotos os dejo, a ver si se os ponen los dientes largos y traspasáis la pantalla, jaja.
COMO SE COME UN BOGAVANTE; VED AQUÍ
UN BESO AMIG@S, DISFRUTAD DEL MOMENTO, QUE SE ACORTA A CADA INSTANTE :)))




Y que mejor ocasión para descorchar una botellita individual de cava y tomarse una copita brindando por una vida que debemos alegrar nosotr@s mismos; porque tal y como está el mundo, la sociedad ha entrado en una espiral de decepción y de tristeza que si no luchamos por sacarnos el desasosiego de dentro, poco a poco puede minar nuestra parte emocional dejándonos muy indefensos. ¿no os parece?


Así que ¡¡¡chin-chin mis queridos compañer@s, levanto mi copa por todos nosotr@s... ¡¡¡SALUD!!!


A Place in the Country:
Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fotos Flores: aquí y aquí
Fuente  del vídeo: en el mismo indicado

8 comentarios:

  1. hola conxita ese bogabante tiene una pinta buenisima,yo los e visto en el lidl pero no me e atrevido la proxima vez lo comprare

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  2. ¿Que tal DOLORES?
    Si lo encuentras no dudes en comprarlo, sale super jugoso, solo hay que respetar las horas de descongelación que marca el envase, tiene un sabor a mar increíble y a veces se encuentra un poquito de arenilla dentro lo cual quiere decir que no son de vivero.
    ME ENCANTA EL BOGAVANTE y LEERTE QUERIDA!!!
    Un buen fin de semana :)))

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  3. Hola, qué celebramos? Nuestra amistad, por ejemplo!!! vaya cena que nos has preparado, de lujo total y encima con ese cava bien frío, que me encanta es para darte mil besos!! Mil gracias guapa!!

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  4. Jaja ELISA, eres un AMOR de persona..
    BRINDO Y DOY GRACIAS A LA VIDA POR HABERTE CONOCIDO QUERIDA.
    MIL ABRAZOS :))))

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  5. La presentación es una maravilla, has cuidado todos los detalles y seguro que el bogavante está para comérselo.
    Un abrazo

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  6. Preciosas fotos y una cenita muy pero que muy tentadora, Conxi.
    Besitos y buen fin de semana,
    Vero

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  7. HOLA SOR CECILIA!!!
    Se te echaba de menos querida.
    Leí en algún blog que publicabas una vez al mes, luego me acerco a ver si encuentro alguna sorpresa.
    UN ABRAZO ENORME,CUÍDATE MUCHO QUE EL FRÍO ARRECIA :))))

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  8. VERÓNICA BONITA...
    No sabes lo a gusto que comí este bogavante, mi faena me dió porque abrir las patitas no es fácil, pero finalmente lo pude comer con ganas y en combinación con la salsa rosa, estaba delicioso.
    UN ABRAZO ENORME AMIGA QUERIDA:)

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