TIEMPO DE DESCANSO
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LOMO DE MERLUZA CON PATATAS, GUISANTES, Y GAMBITAS EN ESTUCHE DE VAPOR LÉKUÉ Y HORNO MICROONDAS
Siempre me ha gustado compartir las cosas que simplifican la vida en todos los aspectos; pero en lo tocante a la cocina aún más; porque tanto mujeres como muchos hombres, nos pasamos buena parte de nuestra vida en ella. ¿no creéis? Ya os comente ayer, que ando un poco atareada, y al llegar a casa con un hambre canina y sin demasiadas ganas de ponerme entre pucheros, decidí usar esta maravilla recién descubierta que desde luego es FANTÁSTICA!!! porque en 6 minutos tuve la comida lista y sin ningún esfuerzo. Preparé el plato así para 1 persona: Puse un lecho de rodajas semi finas de patata sin piel en el estuche de vapor LÉKUÉ ; las salpimente, les eché un poco de cebolla en polvo y un chorrito de aceite por encima; con un tenedor las mezclé para que se impregnaran del sabor, y cerrando el estuche, las entré al microondas por espacio de 4 minutos a máxima temperatura. Mientras preparé un lomo de merluza y 4 gambitas dejándolos limpios. Una vez sacadas las patatas del micro
POSTRE DULCE Y SALADO
ENTRE LO DULCE Y LO AMARGO, NO EXISTE TRECHO MUY LARGO. Anónimo Hola amigos!! Apreciamos el dulce , porqué en su momento el hombre descubrió el sabor salado. Sino que caso tendría diferenciar. Este postre es tan fácil, como poner los ingredientes en el plato y decorar. Ingredientes para 1 persona: 1 triángulo de queso manchego tierno (yo García Baquero ) 1 pedazo de manzana asada Hacendado 1 cdta de mermelada de fresas y arándanos 1 chorrito de miel líquida Preparación: Cortar el queso y el pedazo de manzana asada. Colocar en plato de postre. Agregar la mermelada a un lado, y regar con la miel líquida en el otro. Comer cortando a pedacitos el queso, mezclándolo con los dos sabores. Es un plato que llena sin empachar si se respetan las cantidades. Y ya sabéis amigos: tanto en este postre como en la vida..... No hay dulce sin salado. DULCE Y QUESO, SABE A BESO Anónimo VIVIRÁS DULCE VIDA, SI REFRENAS TU IRA Anónimo A LA LARGA, LO MÁS DULCE AMARGA Anónim
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