miércoles, 19 de noviembre de 2014

ALBÓNDIGAS DE SOJA TEXTURIZADA CON ALCACHOFAS Y GUISANTES


Encontré esta receta en el  fantástico blog de nuestra amiga VICTORIA; y aunque la modifiqué a mi estilo sustituyendo la carne por albóndigas de soja texturizada, también quedó genial y sino preguntádselo a mi amiga Rosa que arrasó con el plato, jaja.
Os dejo con la receta y con mis fotografías.
MIL BESOS AMIG@S :)))


♔ Trop mignon

      ME GUSTA LA VIDA

Fresh Farmhouse
                                                  AMO A MI HIJO

Pigs Can Be Cute Too
                                                  SOY TAN SIMPÁTICA
Receta en el enlace arriba indicado
Preparación y Fotos para este blog: Conxita
Fotos animalitos: aquí

10 comentarios:

  1. Hola amiga, que entrada tan sugerente, bien por tus albóndigas de soja, tomo nota y que simpáticas fotos, tu siempre deleitándonos con tu fantástica energía.
    Besos.

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  2. GRACIAS FERNANDO ¿todo bien? espero que si.
    Un abrazo AMIGO :))))

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  3. Mas sano imposible!! y seguro que muy rico también!! Que tengas un buen día Conxita!! Bs.
    Julia

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  4. ¿QUE TAL JULIA?
    Muy rico, la soja no está reñida con el buen sabor, sobre todo si se adereza bien como en este caso.
    UN ABRAZO GRANDE :)))

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  5. Me gusta tu receta Conxita pero aùn màs la vida y ternura que desprenden esos animalitos que has puesto. Deliciosa entrada.
    Un abrazo grande amiga Ternura
    feliz noche:)

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  6. Buenas tardes mi querida CHUSA!!!
    Si, a mi tambien me gustaron es por eso que los puse. En cuanto al guiso estupendo!!!, sin echar de menos la carne.
    GRACIAS TESORO, ENCANTADA DE LEERTE... Besos que se vienen para VENECIA :)))

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  7. Que monos los animalitos que nos has puesto hoy! Y que ricos platos! Un beso guapa
    Les receptes que m'agraden

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  8. Qué rico a la vez qué sano. cada vez uso más la soja en la cocina porque me parece un ingrediente estupendo como sustitutivo de la carne. Un beso cariño!!!

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  9. Esta comida es un buen ejemplo de que los platos vegetarianos son muy ricos y sustanciosos. Tiene una pinta buenísima y además es muy sano.

    Saludos!!!

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  10. PILAR, ELISA, CLARA..
    Buen día niñas!!! No sabéis cuanto me alegra saber que valoráis la soja como sustituto de la carne. Además de disfrutar con su sabor y su salsa, una siente una ligereza enorme después de la comida que la hace sentir ESTUPENDA!!!
    Besitos guapas, buen jueves!!! :))))

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