MENÚ del día: Apto para Ovo-lácteo-Vegetarianos


               
Ensalada de tomate y aceitunas; y flan de arroz con verduritas   

                              
                     Tortilla de: patata, cebolla y calabacín  
Diosss... que redondita me quedó; eso no ocurre todos los días!!!
     
                           

 DESAYUNO: leche de soja y arroz con cacao instantáneo

Ultimamente he tenido muchas celebraciones; y después de comer y beber en plan medieval me dije: a moderarse tocan Conxita. Así que ayer empecé el día tomando un buen vaso de leche de soja y arroz con una cdta de cacao ligero; y a continuación me puse a preparar una tortilla de calabacín, patata y cebolla que como véis quedó redondita y estupenda de sabor. Para acompañar el plato preparé un arroz con verduritas y un tomate abierto aliñado con aceite y unas aceitunas,
Y así como el que no quería tuve que terminar con un pastelito-mousse de queso y arándanos (aiss amig@s la tentación está a la vuelta de la esquina) y en este caso no tenía ni que salir de casa pués la tenía en la nevera, obsequio de una de las invitaciones... la verdad es que eso ya no era conveniente, pero ¡como les iba a decir que no!, si me prepararon una porción para que me lo llevara con tanto cariño... y no estamos para tirar amigos!! (jaja  yo misma me he convencido)
Nada más por hoy; os dejo con mi menú; sencillo pero rico que espero que os guste y os de una idea por si algún día queréis imitarlo.. Pero del pastelito nada de nada eh!!! que no me entere yo!!!
Nos vemos mañana querid@s...
GRACIAS POR ESTAR AHÍ :)


                                     
                         Postre: Pastel de queso y arándanos


Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Ummmmmmmmmmmm!!!! Conxitaaaaa!!!! tentadora! seductora! y además me incitas a que me salga de mi regla...jjajaajajajajaa la verdad niña es que no tengo regla fija y de verdad que menudo menú, me ha encantado lo bien que has comido, oye la tortilla parece que la has hecho con patrón, de verdad que super redondita y que pintaza se le ve a todo el plato preciosa y lo que me ha dejado suspirando del todo es ese pastel de queso y arándanos....quien pillara un trocito como el tuyo, se ve riquísimooooo!!!!! Besos y abrazos reina.

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  2. Jajaja, JUANI, en verdad que una tortilla así a mi personalmente no me sale casi nunca; otra cosa es el sabor que si que normalmente es sabroso, pero siempre salen puntitas y pequeños desperfectos alrededor que logran dejarme como una principiante que ya lleva más de 30 años en la cocina, jaja.
    Bueno guapa, me alegra leerte y saber que mi menú te ha gustado.
    UN PLACER LEER TUS SIEMPRE DIVERTIDOS COMENTARIOS
    Un fuerte abrazo :)))

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  3. Pues todo la mar de bueno y saludable mmmmm q hambre m esta entrando jijiji

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  4. JAJAJAAJAJAJA, sí que te quedó redondita la tortilla. Yo reconozco que, normalmente me salen redonditas pero no sé por qué... será porque la tortilla de patas es mi comida favorita y la hago cada dos por tres??? La práctica JAJAJA. Un buen menú y sanito. Bs

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  5. Jaja MIRIAM... Buenas noches guapísima; y mil gracias por comentar :)))

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  6. PASTELITO TESORO... eso eso, PRACTICAR es lo que debo hacer yo.
    FELIZ NOCHE AMIGA :)))

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  7. Hola Conxita! Com va la vida? Espero i desitjo que molt bé. Feia temps que no passava per la teva taula i puc comprovar que et cuides com sempre.
    Una abraçada,
    Nani

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  8. Tu menú me encanta... y esa presentación en forma de "seta" me parece graciosísima y original.
    Un besote.

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  9. Conxita, nos tientas con el pastelito y luego nos previenes sobre él. Ay, ay, ay, cómo quieres que no sucumbamos si tiene arándanos! La verdad es que la tortilla te ha quedado muy bien. Me fijo en ella especialmente porque últimamente las mías salen un poco defectuosas. Vamos que a veces parecen revueltos. Son estas sartenes traidoras. Besos.

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  10. Me pones los dientes mas largos que la mar salá hermosa jajaja que buenooooooo.Besos guapa

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  11. Se ve muy rico me gusta tu menù del dìa,abrazos.

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  12. NANI,,, ¿que tal maca?
    Encantada de veuret per aquí. Ja veus que si, que es primordial estimarse una mateixa i jo ho faig dins de les mevas possibilitats.
    Desijo que tot vagi be a la teva vida i t'envío una forta abraçada :))))

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  13. MORGUIX es bien cierto que ven más cuatro ojos que dos, porque a mi no se me hubiera ocurrido ver una SETA en este plato que preparé...
    QUE MARAVILLA DE IMAGINACIÓN LA TUYA!!! :)))

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  14. PILAR... son esas condenadas sartenes las que hacen las cosas mal; no nosotras, jaja
    BESITOS GUAPA :)))

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  15. DORIS GUAPÍSIMA!!!
    Te ha gustado verdad?... a mi tambien; pero no se lo digas a nadie!!! :)))

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  16. ROSITA... que alegría leerte!!!
    MIL BESOS Y MIL GRACIAS GUAPA :)))

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  17. Hoy somos 16 de mi departamento para que nos prepares ese delicioso menú, no te puedes imaginar el éxito que tienes en mi oficina.
    Besos amiga.

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  18. Ayyy FERNANDO... MIL BESINES A TODOS TUS COMPAÑER@S... Y todo MI CARIÑO :::)))
    Hasta pronto amigo :)))

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  19. Esiii MI MERITXELL LINDA!!!
    Que abandonada te tengo; es decir que abandonados os tengo en cuanto a comentar; pero asumo que no me da tiempo para todo y mi espalda debe descansar.
    PERO OS QUIERO Y A TI MUCHÍiiiSIMO QUERIDA UN ABRAZO LLENO DE CARIÑO :)))

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  20. que rico todo el menu la tortilla redondita, redondita como la luna preciosa, besitoss ya empezamos los días de jaleo en la pelu uffff

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  21. QUE TAL REYES?
    Bueno... pues que dure el jaleo chiquita, que sin el y conociéndote estarías muy aburrida.
    GRACIAS POR ESCRIBIR NIÑA, UN FUERTE ABRAZO :)))

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