ARROZ PRIMAVERAL


Hay que ver amig@s con que poquita cosa se puede preparar un plato bien sabroso. 
Y es que si le damos a la manivela de la imaginación; las posibilidades son infinitas; y esto es lo que me ha sucedido con este arroz; arroz que espero preparéis un día de estos porque además de económico tiene un sabor estupendo.
Me despido por hoy, deseando que paséis un fin de semana lo mejorcito que se pueda.
Un beso amigos, hasta mañana :)
PREPARACIÓN DEL PLATO para 2 personas:
En cazuela a poder ser de barro, pondremos un poco de mantequilla, y sofreiremos 2 ajos picados a fuego muy suave y 30 gramos de jamón a taquitos (yo ibérico) mezclaremos bien y agregaremos dos cucharadas de polvo de sopa de tomate, volveremos a mezclar con cuchara de madera. Añadiremos 2 tacitas tamaño café de arroz SOS (mi preferido para estos platos) lo sofreíremos un poco y pondremos también 1 y media de guisantes, agregaremos el doble de agua y un poco más, y dejaremos cocer el conjunto 15 minutos con la cazuela cubierta y el fuego al mínimo a partir del momento de ebullición.
NOTA: yo no le puse sal, porque el jamón y la sopa de tomate ya la llevan, pero lo dejo a vuestro gusto.
Si se quiere podemos servirlo con un poco de queso parmesano rallado.
BON APPÉTIT!!! :)




Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. que cremoso y rico! dan ganas de menter la cuchara en el ordenador! buen fin de semana, bicos

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  2. Conxita ets la reina de la cuina econòmica i admiro la quantitat de recursos que tens. Avui ja m'has il·luminat, doncs tinc mig quilo de pèsols frescos a la nevera que esperaven l'inspiració. Una abraçada i bon cap de setmana.

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  3. me encanta la textura tan melosa que tiene..super rico tiene que estar! un beso y buen finde

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  4. Veo que tienes mano para los arroces, te ha salido requetebueno!
    Besos linda!

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  5. QUE rico me gusta mucho el arroz con verdura y nos viene estupendo para la operación michelines fuera jajaj. Muchos besos y feliz fin de semana

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  6. CLARO VIVI... Con el hambre que tengo ahora que llego de comprar me lo comeria en un momento, pero ya se terminó, vaya que si!!!
    BESOS QUERIDA Y MIL GRACIAS :))))

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  7. Jaja, MERCÈ... no saps com m'en alegro, apa doncs cap a la cuina hi falta gent!!!!
    SIGUES FELIÇ XATA:)

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  8. Uiss MILENA... los ARROCES son mi perdición, unas veces salen mejor y otras no tanto, pero me los como TODOS!!!
    Besines guapa cuidate y disfruta lo que puedas :)

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  9. IGUALMENTE REYES.... A DISFRUTAR LO QUE PUEDAS QUE DE ESO TU SABES MUCHO.
    Un abrazo... NOS LEEMOS :))))

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  10. Rico rico TERE!!! a por el!!!
    Besos guapísima :))))

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  11. Conxi me encanta el arroz así como lo has preparado caldoso :O) Estaría buenisimo jijii besitooo

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  12. Si que lo estaba MARIA!!!
    Besines guapi :))))

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  13. Rico,rico, este plato me encanta porqué es caldosillo.

    Tambien desearte que pases un feliz día de la madre.

    Besos Conxita.

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  14. Una verdadera maravilla...un beso desde Murcia...

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  15. BERTHA; gracias mi niña... Tengo a mmi hija de viaje muy lejitos, pero me doy por satisfecha al haber podido experimentar la MARAVILLA DE SER MADRE!!!
    Un abrazo, cuidate y ya sabes que te quiero :)

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  16. ALP GUAPO... otro que se va volando para esta tierra maravillosa!!! :)

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  17. Que rico tiene que estar, lo que mas me llamo la atención es que el sofrito lo haces con mantequilla, eso tiene que darle un sabor diferente a este arroz

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  18. Pués si JAIME, la mantequilla le da un sabor especial y más sabroso; y junto al jamón si es de buena calidad, poco más necesita.
    UN ABRAZO GUAPO CUIDATE Y DISFRUTAD DEL FIN DE SEMANA :)))

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  19. Tú si que tienes el sol la lluvia y las estrellassss!!!. Me encanta como te expresas Conxi se nota que son muchas horas de lectura a ver si cojo hábitos. Un beso grande y gracias por tus letras alegran el día :O)

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  20. MARÍA DE MI CORAZÓN... Son muchas horas de experiencias DOLOROSAS, de ALEGRÍAS AGRADECIDAS, de MIEDOS Y DE LOGROS, pero los LIBROS, han sido siempre los compañeros de viaje más instructivos,
    UN BESO PRECIOSA, CUIDATE Y DISFRUTA DE TU PIPO :)))9

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  21. Te ha salido un arroz muy cremoso y delicioso,aunque a veces pensamos que todo esté inventado, siempre podemos crear platos novedosos con los ingredientes que tenemos a mano.

    Saludos!!

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  22. Ya lo creo CLARA... solo hace falta que nos llegue la inspiración, o que queramos darle uso a los ingredientes del frigo
    UN BESO GUAPA QUE TENGAS UN FIN DE SEMANA A TU GUSTO!!!

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  23. Pues mira, no sabía qué poner hoy, y me acabas de dar una idea. Me he apuntado la receta, aunque me faltan los polvos de tomate, le pondré un poco de tomate frito y algo de starlux. Ya te contaré. ¡Feliz finde guapa!

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  24. Los arroces un poco caldosos me encantan y el tuyo tan colorido se ve geniall.

    besos

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  25. Hola tesoro !!! un arrocito parecido acabo de comerme...y que razón tienes con pocos ingredientes pero con mucho amor que ricos platos salen !!!
    Preciosidad te deseo un muy buen fin de semana....yo tengo jaleo, tengo la casa llena el domingo, y como somos las Tauro .....buenas anfitrionas....quiero quedar de lujo !!! ...jajjjaa veremos que sale !!! cariño le pondré...seguro !!! besazos !!!

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  26. UNA BUENA IDEA SOPA AZUL... dos buenos sustitutos que pueden dar el mismo sabor...
    BESOS MI NIÑA :))))

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  27. No me cabe la menor duda MAMILÚ... ya nos comentarás que menú pusiste, y deseo que lo disfruteis junto a una buena charla de sobremesa... No hay nada mejor!!!
    BESITOS CARIÑO :)))

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  28. ASJ... Niñito... gracias por comentar!!! :)

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  29. Mi querida amiga, que sabroso y rico te ha quedado este arroz, la verdad que en cazuela de barro queda divino, a ti no te ha podido quedar mejor, todo un plato de lujo, bueno preciosa que tengas un feliz fin de semana, ya sabes que te deseo lo mejor de lo mejor, que es lo que tu te mereces. Mil besicos preciosa

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  30. Hola Conxita! La manivela de la imaginación tu la tienes muy bien engrasada...ya que este plato lo demuestra...y muchos más de los que hemos disfrutado!
    Este arroz se ve delicioso...y esos guisantes tienen un color inmejorable...
    Resultado de 10 ya que el contraste de color y sabor con el jamón! Umh!
    Salu2 y feliz finde!
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  31. Que rico arroz, se ve tan cremoso que dan ganas de meter la cuchara.
    Besos Conxita y feliz finde

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  32. Si es verdad Conxita, no hace falta comerse mucho el coco para hacer unos platos deliciosos...este arroz es una muestra irrefutable de ello, y sin embargo que apetecible se ve.
    Un bico grande y buen fin de semana

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  33. MARÍA, SONIA, CARMEN, MILIA... Queridíiiiiisimas todas!!!
    Gracias por alentar ese ARROZ que a decir verdad estaba muy bueno, os deseo un domingo plácido y lleno de bienestar.
    UN GRAN ABRAZO A LAS CUATRO :)))))

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  34. Hola Conxita cielo que cosa mas rica... me encanta venir porque lo haces todo maravilloso y con un gusto exquisito el arroz me encanta y lo preparas de lo mas delicioso las fotos se salen de la pantalla !! EXPECTACULAR !!
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  35. BELEN GUAPA... mi corazón si que se sale de la pantalla al leer esto.
    Buen sábado bonita :)))

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  36. HI, I love your presentation, it look so beautiful. Excellent pictures, those flowers look so cute and pretty.

    Have a nice weekend.

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    Respuestas
    1. GRACIAS AMELIA.... Bienvenida a este blog.
      UN ABRAZO AMIGA!!! :)))))

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  37. Deseando que todo ande bien en tu vida y estes libre de problemas y vecinos molestos!
    te mando un beso y un fuerte abrazo
    mer

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  38. MER... Chiquita ¿ya has vuelto del viaje?
    ME ALEGRA LEERTE, un besin corazón :)

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  39. Feliz día de la madre para mañana! Te mandé un email. Muy lindo este post. Un beso,

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  40. MIL GRACIAS MYRIAM!!!
    Ahora mismo entro a revisar el correo... FELIZ TAMBIEN PARA TÍ QUERIDA!!!
    Un beso :)))))

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  41. Un arrocito que quita…. “er sentido”. Se nota que es primavera tu balconcito esta con sabor a primavera por todos lados, recetas, flores y clima, un balcón muy relajante, pásalo bien, besos.

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