MENÚ DEL DÍA: Arroz con lentejas y zanahoria perfumado con pimentón y romero. Huevo frito sobre pan de cinco cereales. Postre: requesón con membrillo




Este sabroso plato de arroz sigue la misma receta que el llamado arroz con calabaza que publique hace un tiempo; el pequeño cambio que tiene esta receta, es que, en vez de calabaza lleva zanahoria y además le he añadido unas cucharadas de lentejas.
Si queréis prepararlo, solo tenéis que buscar en el apartado de este blog : Arroces y Pasta, y si seguís los mismos pasos del arroz con calabaza, os aseguro que queda muy sabroso y no os arrepentiréis de haberlo puesto en vuestra mesa.



De segundo plato: Huevo frito sobre pan de 5 cereales aderezado con un poquito de pimentón dulce y sal.






De postre: requesón con membrillo
Amigos; me encantaría que mi menú os de una idea y os animéis a prepararlo algún día de esta semana. Como véis es un poco calórico, pero dado que la primavera nos deja un pelín agotados con la consabida astenia primaveral, el cuerpo necesita nutrientes para combatirla y sin abusar debemos hacerle caso.




Nos vemos queridos, besitos:)
Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Qué rica comida, de reina! Saludos!!!!

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  2. Mi dulce y preciosisimisimisima Conxita, que delica de me nu, todo bien equilibrado y sabroso. Me encanta la ensaladita de arroz pues ya sabes de sobra que me chifla, jejejje, el huevito una delicia y el postre me fascino, aunque nunca lo he comido asi, mmmm DEL;ICIOUSSSSSSSSS.
    Un fuerte abrazo y muchas pero muchas bendiciones mi bella amiga

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  3. NIKITA, WALKIRIA... Buen día tengáis; o mejor dicho, en este caso BUENAS NOCHES. GRACIAS MIS QUERIDAS AMIGAS, UN GRAN BESO A LAS DOS:)

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  4. Y decirle a WALKIRIA, que el plato de arroz no es una ensalada, sino que se come en caliente.
    Espero que si lo preparas te guste. MIL BESITOS:)

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  5. Hola guapisima, un menú muy completo, además de rico, ¡cómo me gustan las lentejas! y pensar que cuando era pequeña las aborrecía. besos

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  6. ¿Cuándo dices que nos invitas? xD xD

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  7. Un menú delicioso, me encanta todo, ese huevo perfecto y el postre lo mejor. Un abrazo, y buen día, Clara.

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  8. Conxita tu si que sabes cuidarte. Menudos menús tan apetecibles y completos. Me encantan tus ideas. Un beso GUAPA!!!

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  9. Hola Conxita.
    Un menú muy completo y tremendamente delicioso.
    Y si puedes saborearlo al lado de estas preciosas flores y con un divino paisaje.., yo diría que es el menú perfecto.
    Sano, nutritivo y delicioso a simple vista!!!
    Te felicito.
    Un beso, guapa. Y feliz martes.

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  10. Buenos dias conxita,siento que estes peor estos dias,no seas cabezona y deja este trasto,unos dias ya tendras tiempo cuando estes mejor, las lentejas con arroz siempre me ha gustado esa combinacion,y el huevo con pimenton ni te digo,el broche de oro ese requeson umm es un menu 10,cuidate chiqui,besitos

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  11. Qué rico todo! Tendrían que ver tu menú muchos restaurantes para aprender. Ese huevo está diciendo cómeme y el mató con membrillo otra delicia.
    Besos.

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  12. Una entrada excelente... ay como me gusta la cebolla...... el huevo sobre pan nunca lo he puesto, yo lo que si que hago es tapar un poquito más la yema, que tenga una película sobre la yema...y requesón y membrillo una maravilla.....

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  13. Es un menú perfecto! Y además me has dado una idea: nunca se me había ocurrido ponerle pimentón al huevo, eso hay que probarlo!
    Espero que todo vaya bien por allí, un beso grande!!

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  14. Conxita cielo, del primer plato me comia hasta el ratón, jejejeje, que delicia, y que cuenco tan lindo!!
    El huevo lo pongo a la plancha y quitamos calorias.
    Por lo demás , perfecto como siempre!
    Cuidate mucho guapa
    Besazos

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  15. MMM un menú estupendo desde el priemro hasta el postre a que hora dices que vaya a comer ejeje besos

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  16. Que buen menú Conchita, preciosa. Hoy me ha gustado especialmente ese arroz con lentejas, tiene que quedar bien rico. un besazo y feliz semana.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  17. Pero como nos cuidamos eh!!! todo muy rico y un menú de lo más completo.

    un besazoooooooo

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  18. Vaya menú mas completo y rico Conxita, me gusta todo pero el requesón y el membrillo son mi perdición.
    Besos

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  19. Acatarrado sin olfato ni casi gusto, al menos se disfruta de tus porpuestas de menus con la vista. Intentaré que me preparen para cenar ese arroz con lentejas, que tiene una pinta exquisita y parece reconfortante
    Un saludo entre estornudos

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  20. Hola Conxita.....este menú se ve buenísimo y sanísimo, me encanta ese arroz con lentejas, de hecho me gusta todo, todito lo que te has puesto, eso está muy bien que te cuides y bien como tu lo haces. Besazos preciosa.

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  21. Equilibrado, sano, completo y todo sabor ¿ Me invitarías a compartir esta delicia en tu magnífica terraza?

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  22. estupendo primer plato, clásico y buen segundo, y el postre....
    ni te cuento DELICIOSO

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  23. Un menú digno de reyes, claro que cada uno come como lo que es
    Besos corazón

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  24. BUENAS TARDES CHIC@S!!!
    Que tal todo?, habéis pasado un buen día?, por aquí ha lucido espléndido y daba gusto ver entrar el sol por la ventana, además el calorcito se ha dejado notar, aunque a primera hora de la mañana y a última de la noche se sigue necesitando el jersey.
    Bueno me habéis dejado muy contenta con todos los comentarios que habéis escrito; mirad que llegáis a ser AGRADECIDOS...yo que cada día pongo lo que buenamente como y os dejo como menú, y siempre pienso... quizás hoy no interese a nadie... pero cada día me llevo la sorpresa de que aún no os habéis cansado de mí y de mis sencillas recetas MIL GRACIAS!!!
    Bueno, veo que por aquí hay un "enfermito" llamado JESÚS... querido amigo, cuidate mucho, ya sabes ZUMO DE POMELO ROSA GRANINI, algún BÍFIDUS BEBIDO, y ante todo mucho CALDO VEGETAL a litros, una buena DEPURACIÓN y listo. QUE TE MEJORES CHIQUILLO, este es mi deseo de todo CORAZÓN.
    En cuanto a las demás MUCHACHAS, deciros que OS ADORO, que valoro muchísimo vuestras visitas en esta ventanita, y que os deseo lo mejor.
    Bueno, ahora mismito me voy a cenar: GUISANTES CON JAMÓN, ATÚN A LA PLANCHA Y KIWI...y antes de acostarme, vaso de leche de soja con 3 galletitas integrales y a..... DORMIR.
    BUENAS NOCHES A TODOS, os dejo con la frase de hoy que va dedicada especialmente para LUNA, ella sabe porqué. MIL BESOS QUE DESCANSÉIS!!!
    RECORDAD QUE LA CALMA, ES LA BASE PRINCIPAL DE LA FORTALEZA
    Giovanni Pascoli (1855-1912), poeta italiano

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  25. Conxita, aquesta vegada em quedo amb l'ou ferrat i és que m'agraden moltíssim!
    Nani

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  26. Muy sano, como siempre! vas a tener que adoptarme y hacerme la comida para que conserve el tipo ;)

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  27. ISABEL... te adopto ya!!! Así me enseñarás a hacer pastelitos en condiciones :)

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