martes, 27 de diciembre de 2011

ESPAGHETTIS INTEGRALES CON SALTEADO DE TOMATITOS CEREZA Y ALBAHACA FRESCA




Este primer plato está listo en un periquete, es sabroso y practicamente no engorda si no se abusa del aceite y de la cantidad de pasta, en mi caso y porque ahora mismo estoy controlando calorías, solo he puesto 50 gramos para mí, pero podéis poner hasta 70 si es que quereís vigilar un poco lo que coméis y depurar vuestro cuerpo de los excesos de las fiestas.
Ingredientes para 1 persona:
70 gramos de espaghettis integrales
5-6 tomatitos cereza
1 cucharada colmada de aceite de oliva de buena calidad y unas gotas de aceite de guindilla
3 hojas de albahaca fresca
agua
sal
Preparación:
Poner a cocer la pasta en abundante agua con sal durante 10 minutos. Mientras saltear los tomatitos enteros en el aceite con un poco de sal; a media cocción 4 minutos más o menos, añadir las hojitas de albahaca desmenuzadas, saltear 4 minutos más. Escurrir la pasta, y mezclar con el sofrito de tomates y albahaca
Servir al momento con unas gotas de aceite de guindillas
Espero que mi sencillo pero sabroso plato os guste querid@s.
Nos vemos mañana, no me faltéis :)





Receta, preparación y Fotos: Conxita

29 comentarios:

  1. Ummm, yo hago unos muy parecidos, sólo que hago un poquito los tomatitos cherry con albahaca, tomillo y orégano (o lo que pille) y son uno de mis platos favoritos. nunca lo he hecho con pasta integral, tendré que probar. Besos

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  2. mira, no sabía qué poner hoy para comer y me has dado una idea, espaguetis integrales! que nos gustan, tengo en el armario y no es muy caloríco (que hay que compensar un poco jeje) Preciosa la foto con los tomatitos!

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  3. Pero cómo no nos va a gustar Conxita, si este plato es super fabuloso!!!

    Me encanta la pasta y si es con tomatito y albahaca mucho mas, que delicia de ingredientes!!!

    Besoteeesss preciosa!!!

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  4. Lo tuyo es un no parar de hacer recetas ricas y apetecibles ¿eh?

    Besos.

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  5. Me encanta la pasta!!! Te ha quedado riquisimo!
    Besos

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  6. PASTELITO, NOELIA, HELEN,SILVIA,ROSER
    Gracias muchachitas por estar ahí
    MIL BESOS:)

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  7. Un plato muy rico :) me gusta mucho. La pasta me encanta en todas sus variedades y tu plato se ve muy apetitoso ñam ñam Buen día Te.

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  8. Me encanta la pasta y ésta se ve deliciosa, sencilla y sabrosa. Un beso guapa.

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  9. NIKICHAN BONITA
    Es agradable pruébalo.
    BESITOS NIÑA:)

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  10. Beautiful! thanks for sharing these inspiring images!

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  11. Conxita tienes toda la razón, hay que darle un respiro al cuerpo entre fiesta y fiesta. Has acertado con este plato y el aceite con guindillas mi delirio!!
    Un fuerte abrazo guapísima!
    Lxx

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  12. LENY
    CHIQUILLA!!! que alegría verte por aquí:)

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  13. Conxita, esta pasta la hicimos en tu casa o en la mia? ya ni se. es increhible ver que en estos dias hemos comido exactamente lo mismo. wow, sigo anonadada.
    un besote

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  14. PS: una preguntita. seria posible que quitara la Verificación de palabras . es un poquitin molesto a veces. si no lo deseas no te preocupes. yo igual seguire viniendo y comentando.

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  15. WALQUIRIA GUAPA..
    Respecto a tu última pregunta antes lo comentaré con mi yerno que es el experto en INTERNET
    Y en cuanto a donde comimos estos sabrosos spghettis, creo que fué en tu casa no??? jajaja
    BESINES PRECIOSA:)

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  16. Estos platos son los que convienen al menos durante esta semana, antes del próximo atracón de fin de año.

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  17. SI QUERIDA LOLINES
    Vamos a ser BUENAS jaja:)

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  18. Ai la pasta! Que no falti mai...
    Un feliç 2012!
    Nani

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  19. Doncs si NANI,tan de bó no ens falti!!!
    GRACIES MACA ELS MATEIXOS DESITJOS ET FAIG ARRIVAR A TÚ
    UNA ABRAÇADA:)

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  20. Cola conchita, pero que ricaa pastaa y bien sana además, jeje


    Saluditos conchita ;)

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  21. MARIO GUAPÍN
    SALUDITOS también para tí:)

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  22. Conchita!
    plato bonito .. lo tengo agua en la boca!
    Besitos e abrazos guapa!
    ;)

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  23. Riquísima y sanísima tu propuesta de hoy querida amiga, algo parecido haré mañana, con mucho calabacín que estoy cosechando de la huerta y tomatines también. besitos

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  24. Mario compadre hasta aquí me anda siguiendo? jajajaja un besote amigo.

    Conxita preciosa, Gracias por la respuesta, como dije antes no tienes que hacerlo. y en cuanto a lo de donde cocinamos, ahora que lo recuerdo bien creo que tienes razón. fue aquí en mi casa la comidota de pasta que nos dimos. Un abrazote.

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  25. JEITO, PAMELA, WALQUIRIA
    Vuestro PALPABLE CARIÑO, me motiva y me hace sentir tan querida que en estos momentos poco más puedo necesitar
    MIL BESOS A LAS TRES!!!:)

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  26. Hola,
    Acá ando corriendo, pero no quería pasar sin desearte todo lo mejor para el 2012! que traiga infinita salud y alegría a tí y a tu familia.
    Gracias por esta receta, no me gustan mucho los fideos y siempre ando buscando como adornarlos.

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  27. PILAR QUERIDA
    MIL GRACIAS POR TUS LETRAS.
    INFINITA SALUD Y ALEGRÍA TAMBIEN PARA TÍ Y LOS TUYOS!!!
    MIL BESOS GUAPÍSIMA:)

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