HORCHATA...



No quiero despedir el verano, sin escribir sobre esta bebida veraniega por excelencia; que aparte de ser muy rica en sabor, está llena de nutrientes por su principal componente. la chufa.
Este pequeño tubérculo, está lleno de propiedades benéficas para la salud, y sus componentes son en su mayoría minerales, entre ellos: magnesio, potasio, fósforo, calcio y vitamina E etc... antioxidantes en general, que son fantásticos para mantener las células en buen estado. Bebida super reconstituyente; especialmente indicada para niños, ancianos y deportistas; y tambien para disminuir el colesterol malo. Pero sin abusar.

A beber pués horchata queridos, ganaréis en energía y salud.
Nos vemos mañana!!!


Extracto a mi manera del artículo: Tigernuts.com
Preparación y Fotos.: Conxita

Comentarios

  1. Bibiana19 de septiembre de 2011, 12:08

    A mi que no me gustaba nada hace unos años y ahora me he reconciliado con ella!! como dices es refrescante y reconstituyente!! y a esas golosinas de al lado... tampoco les haría un feo, jajaj!!

    ¡Qué golosa soy!

    ResponderEliminar
  2. Te de Ternura19 de septiembre de 2011, 14:12

    BIBIANA
    Esas GOLOSINAS de FRUTA ESCARCHADA, estaban de un DULCE.....

    ResponderEliminar
  3. Food And Travel By Mer19 de septiembre de 2011, 16:00

    La horchata Granizada me hace acordar mucho a mis Veranos en Madrid....

    ResponderEliminar
  4. Te de Ternura19 de septiembre de 2011, 16:20

    MER QUERIDA
    Típica VALENCIANA, pero consumida en toda ESPAÑA.
    Un BESÍN PRECIOSA!!

    ResponderEliminar
  5. Anónimo20 de septiembre de 2011, 14:44

    La horchata: taaan rica y taaan calórica, qué pena.
    Y acompañada de unos fartons, es para morirse.

    Un besote!

    ResponderEliminar
  6. Te de Ternura20 de septiembre de 2011, 14:49

    SILVIA
    La que nos faltaba... Tienes toda la razón VIVAN LOS FARTONS!!!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

LAS COSAS QUE NO ME GUSTAN

Imagen
Voy a cerrar otro año de recorrido terrenal; y aunque me adapto con o sin dificultad a las circunstancias que van apareciendo o que voy creando en mi vida, hay cosas que no cambian, es decir que para mi son inamovibles, y os voy a contar cuales son: NO ME GUSTA VER A UNA MOSCA O UNA ABEJA DENTRO DE MI CASA, Y NO SOPORTO MATARLAS. NO ME GUSTA QUE SE PEGUE UN COCHE EN LA PARTE TRASERA DE MI AUTO. NO ME GUSTA VER A TANTAS Y TANTAS PERSONAS PIDIENDO EN LAS CALLES. NO ME GUSTA  LA GENTE QUE NO TIENE INICIATIVA DE NINGUNA CLASE. NO ME GUSTA  LA GENTE QUE SOLO TRABAJA Y NUNCA TOMA VACACIONES. NO ME GUSTA LA GENTE DESAGRADECIDA QUE TENIENDO DE TODO SIGUE QUEJÁNDOSE. NO ME GUSTA LA HIPOCRESÍA. NO ME GUSTA LA ENVIDIA. NO ME GUSTA QUE SE CRITIQUE A LA POLICÍA O A LOS MÉDICOS, (salvo que haya una causa justificada). NO ME GUSTA LA POLÍTICA DESDE QUE NACÍ. NO ME GUSTA LA GENTE QUE DICE QUE NO IRA A VOTAR. NO ME GUSTA LA GENTE INTRANSIGENTE.  NO ME GUSTA LA GENTE QUE VA A UNA GRAN
Leer más

REDONDO DE POLLO CON FRUTOS ROJOS ( De Luxe Lidl )

Imagen
GRACIAS PILAR, POR ADELANTARTE A MI SANTO Y REGALARME ESTA BANDEJA NAVIDEÑA TAN PRECIOSA :))))) Este negrito tiene historia; lo ví hace muchísimos años, en una casa que mostraba la revista VOGUE de una persona influyente; y pense: "si pudiera quedarme con algún objeto decorativo de esta casa, escogería el negrito" Seguí mirando aquella revista muchas veces pués me apasiona la decoración de ambientes, y mis ojos siempre se posaban en su figura. Hace una año más o menos, me acerqué a un puesto de segunda mano pués me gusta encontrar piezas super económicas por las que nadie daría un euro, y yo siempre les veo posibilidades. Cogí algo, no recuerdo que, y cuando estaba haciendo cola en la caja para abonar lo que me gustaba, alcé la mirada y enfrente arriba de una estanteria casi pegada al techo estaba "mi negrito". Ufff se me aceleró el corazón, porque a juzgar por el precio y por lo que me dijo la dependienta, es una pieza de hierro fundido
Leer más

QUESO FRESCO BATIDO CON FRESAS (Postre de dieta)

Imagen
Hoy os dejo este sencillo postre para haceros pasar el mono de dulce y porque además podréis saborearlo con gusto porque está muy rico. Se trata de abrir un queso fresco batido tamaño pequeño (yo Hacendado; vienen en pack de cuatro, ved abajo) y emulsionarlo con un poco de azúcar en polvo o edulcorante; poner capa de queso en una copa o vaso a servir, capa de fresas limpias y laminadas; un poco más de queso, y unas fresas terminando el postre. Ya veréis que el resultado es más que satisfactorio. Yo siempre tengo fresas, que congelo en primavera cuando están en su punto de dulzor y así puedo preparar cualquier postre en el momento preciso. Para ello escogéis las mas hermosas; no las debéis lavar, sino que con un papel de cocina les sacáis cualquier partícula y las poneis dentro de un tuper cuadrado o rectangular sin quitarles el rabito; cerráis hermeticamente el bote y al congelador. UN ABRAZO Y HASTA MAÑANA :))) Idea, preparación y Fotos: Conxita Autor y enlace
Leer más