SANDWICH PARA EL F IN DE SEMANA



Para mi es una gozada degustar un sandwich cualquier noche del fin de semana.

Es una especie de "premio" a la voluntad que tengo de no pasarme con el pan entre semana.

He preparado este sandwich con la intención de experimentar con distintos sabores; y la verdad es que ha salido sabroso, me ha llenado, y en tiempo récord lo he tenido en el plato.

INGREDIENTES para 1 ración:
3 rebanadas de pan de molde de 5 cereales
3 lonchas de finísimo de jamón de York ibérico ahumado
3 tranchetes cremosos al gusto (Chedar, Gouda, o Maasdam)
1 huevo campero
3 cucharadas de mayonesa ligera
1 cucharada de mostaza dulce
3 cucharadas de tomate frito envasado

PREPARACIÓN:
Pondremos las rebanadas sobre una superfície limpia, y las embadurnaremos por una cara con la mayonesa y la mostaza mezcladas de antemano. Encima de cada rebanada pondremos una loncha de jamón y otra de queso, cerraremos el trio de pan, procurando que la parte superior de la última rebanada no esté cubierta por la mostaza y mayonesa. Pondremos el pan con el relleno a tostar ligeramente o hasta que veamos que el queso se ha fundido, y friendo el huevo en unas gotas de aceite de oliva, dejando la yema semi tierna, lo depositaremos encima salpimentándolo de antemano.

Lo rociaremos con un poco de tomate frito.

Este sandwich es para comerlo con cuchillo y tenedor; y para disfrutarlo con una cerveza bien fría.

DISFRUTAD DEL FIN DE SEMANA AMIG@S ^:^


                                                     POSTRE: Un quesito fresco con membrillo

Idea preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. Un bocadillo muy rico :) me gusta mucho para cenar, en casa tocan mucho sobre todo en días en los que voy cansada y cenamos tarde. Son la solución perfecta, este tuyo me gusta mucho. Un beso y feliz fin de semana.

    fitnomasfat.com

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  2. GRACIAS NIKICHAN!!!
    Pués si, yo podría vivir a base de bocadillos, pero ya sabemos lo que ocurre cuando tomamos demasiado pan; aunque si controlamos las calorías del resto del día, ¿porque no cenar un sandwich completo?
    BUENAS NOCHES GUAPA, UN BESITO PARA TI Y TU PRINCESITA ^:^

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  3. Quien se resiste a este delicioso menú amiga.Darte las gracias y que pases un hermoso día de domingo.Bsss

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  4. GRACIAS A TI DORIS!!!
    :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

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