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Mostrando entradas de diciembre, 2014

UN 2015 LLENO DE MOMENTOS AGRADABLES

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Que el nuevo año, nos envuelva con... SALUD, PAZ, ALEGRÍA, BIENESTAR, VOLUNTAD, HONESTIDAD, SINCERIDAD, FAMÍLIA, AMISTAD, CARIÑO, TRABAJO, MÚSICA, LECTURA, DINERO, EVOLUCIÓN INTERIOR, POESÍA, COMPAÑÍA, SONRISA, HUMOR, BUENA COCINA, NATURALEZA, MASCOTAS, CALOR DE HOGAR, VIAJES, DEPORTE, BAILE, Y... TERNURA, MUCHA TERNURA. (el SEXO, no es necesario pedirlo, porque se presenta solito en cualquier momento, jaja) Esto es lo que me gustaria para todos nosotr@s a partir de hoy. PASADLO BIEN AMIGOS. ¡¡¡FELIZ 2015!!!

Preparación: Conxita Fotos: aquí

CUANDO MENOS TE LO ESPERAS...

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Suena el timbre de la puerta, descuelgo el interfono... si...¿dígame?... 
Soy la cartera Conxita, te traigo un paquetito... Sube guapa!!! 
Hola ¿que tal?; anda hazme una firmita aquí y pon tu DNI que te doy el paquetito...
Zassss, firmita realizada. 
¿Quieres beber algo? un zumo, un poco de agua, comer un bombón; (a l@s carteros hay que mimarlos, que soportan mucho frío y mucho calor)... 
Te agradeceré un vaso de agua... glug,glug,glu, aiss que fresquita estaba; la necesitaba. Bueno preciosa me voy a seguir con la tarea, Feliz Año!!! 
¡¡¡Hasta pronto guapa!!!. Luego mi pensamiento pregunta: ¿que es lo que habrá ahí dentro?, y sin demora paso a abrir el envoltorio de correos... Dios que monada de caja!!!, y de angelitos, con lo que me gustan!!!, levanto su tapa, y estaba todo tan puestecito, con tanto mimo, con tanto detalle. Llega de lejos, de un lugar en el que hay agua, mucha agua; agua por doquier... no diré el nombre de la persona, para no ponerla en compromisos; pero su REGALO, me emocion…

MENU DEL DÍA: Salpicón de judía blanca. Dorada frita con aderezos. POSTRE: Yogur bio con frutos rojos

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Os dejo con mi menú de ayer, rápido de preparar; especialmente el primer plato.
RECETA DEL SALPICÓN DE JUDÍA BLANCA para 1 ración:
En un bol mediano pondremos 1 trocito de pimiento verde, 3 pepinillos pequeños en vinagre, 1 pimiento del piquillo en conserva, 1/4 de cebolla roja, 1/2 tomate rojo; todo muy picado. Agregaremos un chorrito de vinagre de Jerez, otro de aceite de oliva, y un poco de sal. Mezclaremos muy bien, y añadiremos 4 cucharadas de judías blancas cocidas escurridas del líquido de su conserva, volveremos a mezclar y lo serviremos con unas aceitunas rellenas por encima. No servir demasiado frío.
De segundo una dorada deliciosa; como deliciosas son todas las recetas de este blog en el que encontraréis la receta. Con mis platos os dejo amig@s; esperando que estéis bien y ya de nuevo volviendo a la realidad diaria después de tanta fiesta. Aunque, algo nos queda.... Fin y comienzo de Año!!!
Por el momento a portarnos bien y a comer sano ¿no os parece? UN ABRAZO:))))) 


Receta del s…

FELIZ NAVIDAD 2014

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MIS QUERIDOS AMIG@S:
Hay muchos días señalados en el calendario; pero para mi este es el más importante de todo el año; un día que reune a familiares y amigos; un día festivo al cien por cien, lleno de compañía, buen comer y con una sobremesa interminable. Hoy la felicitación de Te de Ternura, no podía faltar en esta ventanita, así que tanto mi Pucky como yo osmandamos todo el cariño del que disponemos para que os llegue aún en la distancia; en la confianza de que percibáis una vibración llena de ternura. Y que mejor felicitación que la de dejaros mi querido NIÑO JESÚS; un niño que me acompaña desde hace más de 50 años; un niño que fué mi primer regalo especial cuando a la edad de 2 años en la Iglesia de los Padres Franciscanos y en un sorteo de Navidad, se pidió una mano inocente para sacar el boleto que sería agraciado; y oh MILAGRO!!!, el número que saqué fué el de mis padres; y desde aquel momento mi madre supo que aquel NIÑO siempre me pertenecería; y que tenía que guardarlo a buen …

AGRADABLE NOCHEBUENA 2014 AMIG@S

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ESTE VÍDEOES UNO DE MIS PREFERIDOS; SU MÚSICA ES VITAL, LIGERA, ADORABLE; MICHAEL FLATNEY Y SU BALLET SON SENSACIONALES, SOY CONSCIENTE DE QUE QUIZÁS HOY NO DISPONGÁIS DEL TIEMPO NECESARIO PARA VERLO, PERO SI ES POSIBLE DEDICARLE UN TIEMPO DESPUÉS DE FIESTAS CON TRANQUILIDAD; PORQUE INVITA A BAILAR, A VIVIR Y A ECHARLE CARA A LA VIDA... Lo dicho, mi preferido!!!  Idea, Preparación y Fotos para este blog: Conxita Fotos vela y bolas navideñas: aquí   y aquí

TARTA SALADA (para la cena de la LOTERÍA de la VIDA)

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Un Martini blanco con hielo, y unas aceitunas rellenas, es la copa perfecta para dar la bienvenida a los adultos. Para los niños cualquier zumito con una guinda, estará bien.

Os cuento una de mis costumbres. El día anterior a la fiesta ya dejo la mesa preparada; así el día del convite, puedo dedicarme a los platos con toda tranquilidad, no sentir agóbio en ningún momento, y descansar de vez en cuando.



Detalles en el plato de cada invitado.
Para los hombres un pincho de Papa Nöel junto al cuchillito untador de patés; que en este caso eran de alcachofa, de escalivada, de boletus y de aceitunas negras, con sus consabidas tostaditas y panecillos varios.
2 velitas en forma de bota de Papá Nöel, puestas a ambos extremos de la mesa, darán un toque luminoso en el momento de sentarse a comer. Algún que otro regalito cayó; se juntaron los regalos de tod@s en el buffet, y después de los postres pasamos al salón para abrirlos... SORPRESA!!!
Para las mujeres: Junto al cuchillito untador, un colgante nav…