BIZCOCHO DE CALABAZA CON COCO Y PASAS... y ¡¡¡ FELIZ PASCUA DE RESURRECCIÓN !!!


Mis querid@s amigos... Hoy vamos a celebrar la Pascua con este bizcocho que desde hace mucho quería preparar.
La idea la saqué del blog de mi querida amiga Chusa; y aunque lo he personalizado agregándole un par de ingredientes como son el coco rallado y las pasas iraníes, el resultado fué excelente; un bizcocho jugoso y sabroso y mis chicos dieron buena cuenta y fé de ello. No os perdáis las recetas de mi amiga, son tan divinas como ella. Me vas a disculpar Chusa que no le haya puesto la cobertura; la dejo para tallas Barbie y monadas como tu, yo debo moderarme; y en estos días que abundan los dulces de Semana Santa por doquier; y sabiendo que mi pecado capital es la Gula, pués lo dejé al natural, y tomé un buen pedazo junto a un té frío en la terracita, y la verdad es que pensé que esta receta ya sería una de mis "adoptadas" para cualquier ocasión.
Mil gracias guapa :)))
Amigos; espero que hayáis tenido unos días de descanso excelentes aparte de disfrutar del sol que nos tenía abandonados en esta época desde hace muchos años, y que volváis renovados a vuestros quehaceres y puestos de trabajo.
Os mando un ABRAZO lleno de buenas energías como siempre.
Cuidaros :)))
Conxita

 Receta en el enlace arriba indicado
Preparación y Fotos para este blog: Conxita. 

Comentarios

  1. Se ve súper esponjoso Conxita, y qué mono el pollito con mamá gallina... He visto también tu post de Cassoulet y dan ganas de meter la cuchara, con lo que me gustan a mí los platos contundentes. Feliz día. Besos

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  2. Feliz Pascua Conxita y muchas gracias por acordarte de mì con este dulce de calabaza, uno de mis preferidos. Te ha quedado perfecto con coco, al natural y sin cobertura, que yo tampoco puedo abusar de dulces, sabes... (tengo ese defecto de golosona también yo, jeje) aunque un dìa es un dìa...
    Las imàgenes maravillosas como su autora.

    Querida Ternura, te dejo mil besitos de sol para tu tarde :D

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  3. Què bo aquest bescuit i què bonica l'ambientació: pollets, ous decorats, conillets..... Una preciositat. Molt Bona Pasqua, Conxita!

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  4. SOPITA.... esponjoso y jugoso a tope; y es que las recetas que prepara CHUSA casi siempre son artesanales y muy ricas; digamos que al viejo estilo que es el mejor.
    Y la Cassoulet, estaba de muerte, la preparé con costilla de cerdo y quedó muy sabrosa,.
    Feliz tarde-noche preciosa :)))

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  5. Hola... mi CHUSITA QUERIDA!!!
    Me alegra saber que has visto el post; y es que tu bizcocho quedó tan agradable que Bibiana y Josep, no pararon hasta terminarlo. Nos encantó.
    UN ABRAZO GUAPA termina felizmente lo que queda de Pascua :)))))

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  6. ¿Que tal CHUS? com ha anat el día per casa vostre?
    Suposo que amb les taules que montas ha d'haver estat molt agradable.
    Contenta estic de que t'hagin agradat aquestes moneríes pascuals.
    PETONETS REIINA :)))

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  7. Te ha quedado estupendo el bizcocho de Chusa, me encantaría animarme a hacer estas delicias...

    Feliz pascua, besos guapa!

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  8. Este BIZCOCHO se hace en un santiamén MILENA, no te demores y a por el que te encantará.!!!
    Besín guapa :)))

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  9. Delicioso bizcocho, no me extraña que lo agotaran rápido, besos

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  10. ADITA... Buenas noches guapa!!!
    Un buen comienzo y final de semana :))))

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  11. Se acabaron las vacaciones por aquí, que pena, a volver a la rutina y con un bizcocho tan bueno como el tuyo, más llevadero verdad?
    Besazos.

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  12. Que delicia de bizcocho, la presentación preciosa.Besosss

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  13. ALICIA GUAPA... espero que lo hayas pasado muy bien; y si ahora tocan a trabajar pués adelante con fuerza.
    GRACIAS por escribir, recibe un ABRAZO lleno de cariño :))))

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  14. HOLA DORIS!!!
    No quedó mal la cosa, jaja, al menos si que fué preparada con todo cariño.
    TE DESEO UNA SEMANA EXCELENTE, Nos leemos :))))

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