POLLO ORIENTAL PARA NAVIDAD


Mis queridos amigos; quizás pensaréis que exagero, pero a esta receta yo la llamaría infalible y le he cogido mucho cariño, porque es de aquellas que a pesar de no llevarnos un tiempo excesivo en la cocina nos hacen quedar bien con los que la degustan, y a nosotros nos llenan de satisfacción porque sabemos que la podremos repetir muchas veces.
Os dejo con este Pollo Oriental, que a buen seguro si lo ponéis en vuestra mesa, no os decepcionará.
OS MANDO UN BESO, LLENO DE CARIÑO :))))

INGREDIENTES Para 4 personas:
8 muslitos de pollo
3 cdas de aceite de oliva
2 cdas de mantequilla salada
semillas de sésamo
MARINADA:
5 cdas de salsa de soja
4 cdas de vinagre de manzana
1 cdta de azúcar blanco
1 mini cucharilla de jengibre en polvo

PREPARACIÓN:
En una cazuela antiadherente, pondremos a dorar los muslitos con la mantequilla y el aceite ya templados a fuego moderado.
Mientras prepararemos los ingredientes de la marinada poniéndolos en un bol mediano, y mezclándolos con la varilla manual.
Cuando tengamos doradas las piezas de pollo, verteremos por encima esta salsa, mezclaremos bien para que se fusionen ambas cosas, y los dejaremos cocer hasta verlos tiernos, 30- 35 minutos con la cazuela cubierta a fuego medio; si es necesario rectificaremos de sal.
En los últimos 5 minutos agregaremos las semillas de sésamo y volveremos a mezclar.
Los serviremos calientes acompañados de un arroz Thai Jasmine cocido con un sofrito de cebolla, ajos, zanahoria un poquito de sal y el doble de agua para la cantidad de arroz que hayamos puesto. (aconsejo una tacita tamaño café por persona).
Lo degustaremos mezclando la salsa que hayan soltado los muslitos con el arroz
DELICIOSO AMIG@S!!!

        HISTORIA DE LA COPITA CHINA
En el post de mi último cumpleaños, os comente que un día os contaría la historia de esta copita china.
Resulta que la madre de una amiga, le dió un paquetito para mi el día de la celebración; y en el venían 2 copitas como esta dentro de una caja roja.
Al abrirla y verlas, me hicieron mucha ilusión porque son distintas de las que utilizo normalmente.
Y al mirarlas vi que en su interior había como una bola de cristal que sobresalía. Al preguntarle a mi amiga que era, me dijo que la chica del establecimiento le había dicho a su madre que tenían sorpresa; y riendo no le aclaró cual. 
Las guardé y celebré la fiesta durante todo el día con familiares y amig@s. Al caer la noche y recoger los regalos, papeles y lazos, ví la cajita, y se me ocurrió lavar las copas para ponerlas dentro de mi vitrina para que con ello lucieran y estuvieran a la vista del que las mirara. Al coger la primera, seguí pensando que utilidad debía tener aquella protuberancia de cristal que tenía en su interior, y seguí intrigada porque no le veía el truco por ninguna parte. Así que las puse bajo el grifo y dejé caer el agua; y cuando iba a enjabonarlas, vi que en su concavidad muy despacito aparecía una imagen.... Y que imagen amig@s!!!
Os digo que era??? pues era una mujer desnuda con sus partes inferior y superior al aire, en una posición super "abierta al mundo" y con un artefacto pornográfico que me dejó paralizada porque era lo que menos me esperaba encontrar.
Por lo visto los chinos que son los reyes del invento, crearon estas copas que bajo el efecto del contacto con el agua, aparece una pintura que en este caso era tan real que casi ni me atrevía a mirarla (recatada que es una, jaja), Y después de reírme un buen rato llamé a mi amiga para que le explicara a su madre cual era la sorpresa que me había salido en las copas; porque si la primera era porno, la segunda ni os cuento, lo dejo para otro día!!! Aisss estos chinitos que parecen tan serios y son unos "pillines", jaja.. Ni decir tiene que su madre se llevo las manos a la cabeza y dijo.... aisss Dios ¿que habrá pensado Conxita de mi... Y yo pensé que aquel ratito de risa que me subió la bilirrubina, no se pagaba con nada en el mundo ¿no os parece?
Así que ya sabéis la historia de la copita china; una anécdota que tendré que dejar con un papelito pegado debajo de cada una de ellas para que nietos y bisnietos se sorprendan al mirarlas y se harten de reír como hice yo (eso crea salud amigos míos ¿no os parece?).
UN ABRAZO QUERID@S; GRACIAS POR LEER Y ACERCAROS A ESTA VENTANITA :)))
    

Receta adaptada a mi estilo  
Preparación y Fotos para este blog: Conxita


Comentarios

  1. Si es que nos presentas los platos de tal manera, que por muy sencillos que sean, tu les das valor
    Me encanta este pollo
    Y lo de la copita, desde luego yo me hubiese quedado como tu y la pobre señora, penudo mal rato debio pasar pensando en tu reaccion
    besitos

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  2. Vaya que si MARIAN!!! gracias querida por tus agradables palabras, Realmente este plato sale muy sabroso y si lo acompañas con el arroz thai, ya ni te cuento.
    ESPERO QUE TU Y TU BRAZO ESTÉIS MUY BIEN Y PREPARADOS PARA PASAR UNA NAVIDAD LLENA DE ARMONÍA..
    Te mando un fuerte abrazo bonita :)))

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  3. Me encantaría que en la cena de navidad me pusieran un plato tan novedoso como este pollo. pero me da que me toca otra vez merluza, jajja. besos!

    laurilla fondant

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  4. me encanta la idea de cambiar y especiar nuestros platos para navidad, asi tienen un sabor diferente e igual de rico, se ve estupendo! un beso

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  5. La verdad es que se ve bien rico, con un brillo especial. Menuda historia la de la copa jajajajaja, yo también me quedaría a cuadros, pero mas si fuera la que las regalara .......
    Besinos

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  6. QUERIDA LAURA...bueno, y bien rica que deberá estar, estoy segura de ello.
    MIL BESITOS BONITA :)))

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  7. TERE ¿que tal niña?
    Prueba y te sorprenderá el resultado...
    UN BESITO GUAPA :)))

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  8. BELEN a cuadors escoceses me quedé yo!!!jajajaaaaaaaaa.
    BESITOS LINDA :)))

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  9. Bueno, a mi los platos orientales me encantan, son de mis preferidos y los hago mucho en casa, asi que este pollo me ha parecido estupendo, no solo para Navidad sino para cualquier dia de fiesta o celebración, con él se queda como una reina. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  10. Conxita que pollo mas rico!! que pintaza!!!! y que vistoso!!!!! tiene un brillito especial, yo tengo por ahí publicada una receta de pollo Oriental que también queda muy rico, jooooo que risa niña con la historia de la copa, estos chinos son la leche, menuda sorpresa niña, de verdad que me sale a mí algo así y me parece que me quedo a cuadros y con lunares...jajjaajaaj pero bueno echaste un ratito de risa...jjjjajajajajajj muy bueno, pobre mujer la que te las regaló como se quedaría cuando su hija se lo dijo jjejeejejejeejj. Besitos mi niña que me voy a nadar entro poco y deprisa.

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  11. Riquisimo debe estar este pollo que acabo de copiar los ingredientes,ahora la gracia que tu tienes con las fotos a mi me falta.
    Vaya vaya con la copa china. Menuda sorpresa.
    Besos Conxita.

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  12. JULIA... que de cosas podemos aprender de ORIENTE; y que de platos RICOS y ESPECIALES..
    Clebro que te guste querida; mil besitos :)))

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  13. JUANI!!!! a por los 100 metros lisos, jaja.
    UN ABRAZO PRECIOSA, PÁSALO BIEN :))))

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  14. LALAINA NO TENGO LA MENOR DUDA DE QUE LO QUE A MI ME FALTA A TI TE SOBRA Y VICEVERSA!!!
    Querida amiga disfruta de estos días y a por la NAVIDAD qye ya está aquí mismo!!!
    MIL BESOS :)))

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  15. Always happy and positive posts! Hugs and kisses to you dear friend! Wishing you a wonderful day!!

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  16. MIL GRACIAS MI QUERIDA YELENA!!!
    Feliz tarde :)))))

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  17. ...pero pon en el papel que son para mayores de edad, a ver si se va a asustar alguien jaja, eres la monda.
    Bueno y el pollo tiene pintón, no cre que exageres nada de nada.
    Besazos

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  18. MI QUERIDA PILAR... Pinton sabor, y gracia tiene este POLLO y lo pongo en mayúsculas porque queda muy rico.
    Buena idea lo del papel; porque sino los niños meterian la copa en el agua de contínuo, jaja.
    BESOS PRECIOSA :)))

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  19. Happy Birthday Dear. The story is funny. You are always happy and positive.
    Blessings dear. Catherine xo

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  20. Conxita, tengo que decirte que esta misma mañana me puse a preparar esta delicia para comer, y nos encantó. Está delicioso, y creo que lo repetiré un montón de veces!! La anécdota de las copas es total!!, dí que sí, hay que reírse. Besos y gracias por tan buena receta!!

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  21. Jaja Ternura, no lo sabìas? La primera vez que descubrì el secreto de la bolita de las copitas chinas fue aquì en Italia en un restaurante chino. Al terminar el almuerzo nos traen dos licores de rosa en dos copitas diferentes, a mì un hombre desnudo imagina como....y a mi marido la mujer que has descrito ... y segùn vas bebiendo la imagen eròtica desaparece jejeje. Desde entonces ya lo sé, siempre es asì.
    El pollo oriental me encanta y con guarniciòn de arroz de jazmìn aùn màs, te ha quedado divino.
    Me has hecho reìr un montòn Conxita guapa. Un abrazo grande y pasàtelo bien

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  22. CATHERINE...Querida amiga cuanto me alegra leerte...
    TODO BIEN POR TU CASA???
    Espero que si; y que el mal trago del tiffón ya quedara atrás.
    UN ABRAZO NAVIDEÑO LLENO DE CARIÑO PARA TI Y TU FAMÍLIA :))))

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  23. Ohhh MARIEN que alegría me das!!! Ya ves que a sencillo no hay quien lo gane; pero tiene un no se que, que que se yo, jaja ¿verdad?
    A disfrutar pues de esta receta cada vez que encarte.
    GRACIAS POR COMENTARLO QUERIDA!!! :)))

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  24. MI NIÑA CHUSA... jaja que hartón de reír, la verdad es que cada vez que lo recuerdo me sonrío, así que te me adelantaste en el DESCUBRIMIENTO ehhh...
    BESITOS MI AMIGA QUERIDA YA SABES QUE TE QUIERO UN MONTÓN :)))

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  25. Hayyy que risa hay que ver estos chinitos jajaja. Por cierto te quedó un riquisimo menu de pollo oriental.Besos cielo.

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  26. DORIS ... Hola querida!!! Por cierto, no te pierdas mis recetas navideñas porque en la próxima semana saldrá publicada una cosita tuya...
    ESPERO QUE TE GUSTE... hasta entónces a sufrir un poco, jaja :)))

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  27. He puesto un comentario y no lo veo...
    Decía, que aunque no escriba mucho soy una "Ternuradicta" que vaya con los chinos y que el pollo tiene que estar genial.
    Con su arroz y sus especias...¡¡Habrá que probarlo!! ;)))
    Un besín muy fuerte.

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  28. Jaja me gusta esta palabra... TERNURADICTA!!! aisss mi queida LOLA, ya sabes que yo también soy FAN de tu GALERÍA DE PINTURA Y COCINA; que me encanta leerte y ver lo que expones; y que aunque no venga todo lo a menudo que quisiera porqué no quiero agotarme, me siento muy bien en tu ESPACIO.
    MIL BESOS BONITA PRENAVIDEÑOS Y LLENOS DE CARIÑO :)))

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  29. Anda que cosa más rica.. este plato me iba a encantar seguro jeje Un besito Te!!

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  30. Yo pienso que si NIKICHAN... a por el, no te lo pierdas!!! :))))

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