PAN DE ACEITUNAS NEGRAS Y GUINDILLA CON QUESO AHUMADO Y ANCHOAS


Que delícia poder saborear este pan; a buen seguro que si no lo encontráis igual, podéis encontrar uno parecido o de cualquier otro sabor que os guste.
Ayer tarde tenía hambre, y aunque el sol ya se iba despidiendo, en la terracita lucía lo suficientemente tibio para poder merendar con él. Y eso hice amig@s; abrí el pan y le froté la pulpa de un tomate maduro. Abrí una latita de anchoas, y eche parte de su aceite sobre el pan, lo cubrí con dos lonchas de queso madurado ecológico ligeramente ahumado  GUT BIO (Supermercados Aldi)  le puse encima un enrejado de anchoas,  un par de aceitunas negras, y a comer se ha dicho!!!. Acompañé esta merienda con un bitter que es una bebida que me encanta, y tuve suficiente para no tener que cenar y acostarme con tan solo un vaso de leche de avena.
MUY RICO AMIGOS, A EXPERIMENTAR SE HA DICHO!!!
Besos y hasta mañana :)

Por horas me acerco a la casita hippie, y mis ojos se alegran al ver tanta belleza
Os recomiendo este té, es agradable y muy benéfico para la salud, en especial para reducir el colesterol.
Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Aquests petits plaers son els que ens alegren la vida. Un berenar-sopar deliciós. Una abraçada Conxita.

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  2. Me encanta esa merienda con sabores mediterráneos y que delicia poder comer en una terraza rodeada de plantas, me gusta la jardinería pero en casa tengo poco espacio.

    Saludos!!

    losantojosdeclara.blogspot.com.es

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  3. Alaaaaa nena que titulazo te has marcado y que platazo con el pan de aceitunas, el queso ahumado y combinándolo con las anchoas

    espectacular

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  4. Ohhhhh un bocado delicioso¡¡¡ Me encantan estos alimentos mezclados. Pan, queso, aceitunas negras y anchoas... ¿se le puede pedir algo mas a una merienda?? imposible.

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  5. Qué buena pinta!

    Me acabas de recordar un pan de aceitunas negeas que hace tiempo que no hago. ...Así que voy a preparar esta receta pronto!

    Un beso!

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  6. MERCÈ, CLARA, JAIME, MONNEYPENNY...
    Amig@s queridos; no sabéis cuanto me alegra leeros, gracias por vuestro apoyo, que en estos momentos necesito y mucho, y decirle a JAIME que lo de "nena" me ha llegado al alma, jaja.
    BESOS A TOD@S... MIL BESOS!!! :)

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  7. QUÉ RICA MERIENDA MI QUERIDA CONXITA, CÓMO ME GUSTARÍA COMPARTIRLA CONTIGO. ME ALEGRO QUE DISFRUTES DE LA CASITA HIPPIE. BESITOS

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  8. Jajjjaa......hasta en el bitter coincidimos amiga...no me lo puedo creer...esa cenita tuya es una de mis preferidas...hayyyy si nos pillara más cerca ...la que íbamos a liar tu y yo !!!
    mil besitos y deseo que "las cositas " se vayan tranquilizando...que ya va siendo hora !!!

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  9. PAMELA, MAMILU, claro que si queridas que esta merienda es fantástica, o al menos a mi me lo parece. En cuanto a lo que me dices MAMILU, va por días y segun les va la vida, pero nunca hay tranquilidad con ellos encima, aunque cuando las cosas se ponen feas, a mi que me busquen en...
    Adivinais?, y lo bien que lo paso allí ahora que han llegado dos inquilinos más que me encantan y son lo más de inteligentes y además casi vegetarianos, así que la de cosas que aprenderé y os las pasaré a tod@s vovotros..
    BESOS QUERIDAS, CUIDAROS MUCHO :)

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  10. Dear Conxita, Your meal is after my heart. I love anchovies, the olives, tomato and the smoked cheese. This is a simple yet satisfying and quite elegant meal. The tea only makes this perfection.
    Blessings dear friend and a hug. Catherine xo

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  11. Mi querida CATHERINE... me alegra saber que este bocado es de tu agrado, a mi me gustan las mismas cosas y las disfruto muchísimo.
    UN ABRAZO GRANDE :)

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  12. Es que menudo bocata rico te has hecho, al final estos pequeños placeres son de lo mejor.
    Besazos.

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  13. THERMO fabrícatelo... no te arrepentirás!!!
    Besos guapita :)

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  14. Conxita, ese bocata anima al más "pintao". Desde luego es una merienda digna de una reina (o sea tú) Besos.

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  15. PILAR... GRACIAS PRINCESA,,,jaja.
    MIL BESINES :)

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  16. Nena una delicia de bocadillo creo que ya tengo la cena con esta idea se van ha chupar los dedos !ha unas fotos preciooooosas!
    besitos

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  17. Jaja. NIEVES, como me gusta leer eso!!!
    YA ME DIRÁS SI TE HA GUSTADO GUAPA.
    un beso :)

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  18. Desde luego ese pan tiene un aspecto fantástico Conxita y luego tu imaginación para hacer combinaciones dan como resultado una cosa tan rica.
    Un besazo...guapa!

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  19. Me encanta el pan con tomate y anchoas. Me parece un bocadillo riquìsimo y ese pan tiene una pinta muy apetecible. Qué razòn tienes Conxita cuando hablas de la alegrìa que sientes cuando ves esa preciosidad de jardìn en tu casa hippie, es que la naturaleza nos sorprende y maravilla cada dìa, y a Pucky se la ve tan tranquila disfrutando de los nuevos olores. Gracias por la sugerencia del té, Ternura. No pierdas nunca la alegrìa. Te abrazo,
    Chusa

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  20. Mi querida amiga, que bien explicar las cosas, me imagino esa merienda en ese divino entorno, y tiene que ser como estas en el paraiso, y desde luego en tu compañia todo un lujo, que fotos mas lindas de la casita, me encantan. Un abrazo enorme, te quieo mucho

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  21. Esta receta es de las mías niña! Amo las anchoas...es una ricura y estoy de un antojado total!

    Mil besos.

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  22. Ese pan me encanta de vez en cuando me lo compro para hacer mis potingeos, tu mezcla con anchoa y queso deliciosa ummmmm.Feliz fin de semana amiga y a relajarse

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  23. MILIA, CHUSA, MARIA, MAYTE REYES..
    Guapis a pasarlo lo mejor posible este fin de... que empieza y a preparar nuevas recetas.
    MIL BESOS A TODAS!!! :)

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  24. Qué divino tomarse una cenita así rodeada de la primavera en todo su esplendor. Un lujazo.
    Besitos a montones

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  25. Fantasticas fotos, sorprendentes. Una merienda de lujo.
    Acabo de hacerme tu seguidora, si te viene de gusto te pasas por mi blog.
    Un abrazo.

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  26. SORY, LALAINA... Mil gracias amigas por vuestras amables palabras, y decirle a LALAINA...
    Bienvenida querida a esta ventanita.
    UN ABRAZO A LAS DOS :)

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