DOS TAPITAS SUPER RÁPIDAS



Si queréis mimar, sorprender y festejar, a vuestra pareja; porque sabéis que vuelve agotad@ y desalentado del trabajo, estas dos tapitas junto a una cervecita con refresco de limón mitad y mitad; a buen seguro que lograrán arrancarle la sonrisa de la boca cualquier noche de fin de semana. Sino probad y me decís.

Su preparación es bien fácil:
Coged una rebanada de pan de centeno con pipas; (Mercadona) la cortáis por la mitad y en una de las partes extendéis sobrasada Mallorquina; cortáis un par de triangulitos de queso gouda o similar semicurado, los colocáis armoniosamente; et voilà, ya tenemos la primera tapita.
En la segunda pondremos 2 rodajas finas de tomate rojo, les añadiremos un poco de sal y de pimienta blanca y unas gotas de aceite virgen; pondremos encima unas tiras de escalivada o lo que es lo mismo; verduras asadas como: cebolla, pimiento rojo y berenjena, aliñadas con sal, orégano, aceite y unas gotas de  vinagre balsámico. (Yo procuro tener siempre verduras asadas en el congelador; se descongelan un minuto en el micro y listo). Echaremos un chorrito de aceite virgen en la parte superior y decoraremos con una alcaparra grande y una aceituna gordal.
Listas nuestras tapitas amigos!!!
Su preparación teniendo las verduras asadas con anterioridad en menos de 10 minutos.
Saludos amigos, gracias por leer. Pasadlo bien!!! :)







Idea, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Dos aperitivos deliciosos.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. unas tapitas deliciosas para disfrutar de momentos de tranquilidad, bicos

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  3. Aunque esté saturada de tanta comida, no perdono el aperitivo, es una costumbre que me encanta y más con tapitas así
    Besos

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  4. MI TOQUE, VIVI, PILAR... Mil gracias guapas buen fin de semana :)

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  5. Feliz Año guapa!
    Tus ideas me vienen genial para una cenita que tengo esta noche.
    Petonets

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  6. Me alegro SARIQUI... Mil besines guapi :)

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  7. um, me parece que voy a venir a hacer el aperitivo a tu casa.
    Un abrazo.

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  8. Ese pan es qeu queda riquísimo eh?
    Claro que el relleno es genial.
    Besazos.

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  9. THERMO... Pásalo muy bien guapa.
    MIL BESOS :)

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  10. Qué pinta!! para tomar sin prisas estos bocados exquisitos. Te deseo feliz fin de semana, Clara.

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  11. Muy buena propuesta Conxita, se ven unas tostas deliciosas, qué maravilla!!!

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  12. CLARA... Gracias amiga mía; lo mismo te digo..
    UN ABRAZO :)

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  13. MARY... a mi es que la sobrasada me chifla!!!
    GRACIAS GUAPA :)

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  14. !Guau! Qué cosa tan rica!!!!! rapiditas de preparar y rapiditas de comer!!! Está todo tan bueno, tan jugoso y tan bien preparado que me lo comía ahora mismito!!!!
    Me encantan!!!!
    Un beso, Conxita, y feliz año:)

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  15. TITANIIII... Gracias mi niña... Un buen año para todos!!!
    Muchos besos :)

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  16. Estupendos aperitivos... ¿cuando los probamos, jeje?

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  17. ¡¡¡QUE RICAS CONXITA!!!
    Ayer me dieron el resultado de la analítica que me habían hecho y no tengo colesterol, ni azúcar, ni nada de nada... Estoy gordina como una centolla...Pero solo por fuera, así que me puedo dar un homenaje con algo así y quedarme tan pancha.
    La dieta para el lunes :)JE,JE,JE...
    ¡¡¡Que fotos más guapas!!!
    Un besín

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  18. Mmm, qué ricas! ideales para una cena de viernes! :)

    Muuuuaa!

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  19. Esta misma noche CHAO!!! jaja.
    DISFRUTA DEL FIN DE SEMANA AMIGO :)

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  20. BIBIANA...Besos de mamá mi niña...
    HASTA MAÑANA!!! :)

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  21. Ea LOLA... que bien!!!
    Me encanta leer esto... anda no te demores, a por las tapitas!!!
    UN ABRAZO GUAPA :)

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  22. Mi querida amiga, tienes arte hasta para hacer estas deliciosas y faciles tapitas, que tienen que saber a gloria bendita, y mas preparadas por ti con ese cariño especial que nadie como tu pone a las cosas que hace, me han encantado- . Mil besicos preciosa y buen fin de semana

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  23. Hola Conxita, esta semana te he tenido algo abandonada, pero es que el tiempo no me da para más. Me alegra ver que estás como siempre de inspirada, preparando cosas ricas y con una presentación impecable y bellísima, es una gozada pasar por aquí.
    Un beso y Buen fin de semana

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  24. Aisss mi querida MILIA... Yo también ando un poco atareada y visito poco; en fin asi son las cosas; cuando no se puede, pues.....
    BESOS QUERIDA Y MIL GRACIAS POR VISITARME :)

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