POTAJE RECONSTITUYENTE
ME SOBRÓ UN MUSLITO QUE HABIA GUISADO CON AJO PEREJIL Y PIÑONES, VINO BLANCO CUBITO DE CALDO, Y UN POCO DE MAIZENA PARA ESPESAR, ADEMÁS DE SAL Y PIMIENTA.
Lo he metido en una cacerola, con su salsa, y le he agregado, una picada de ajo y perejil en abundancia, 1/2 cdta de cúrcuma, cebolla y laurel en polvo, un poquitín de pastilla de caldo desmenuzada, unas cucharadas de alubias blancas hervidas de bote, un puñado de arroz, agua que no cubriera en proporción, y he dejado hervir con el recipiente cubierto unos 16 minutos a partir del momento de ebullición a fuego moderado.
Al sentarme a la mesa, estaba tan rico, que yo misma me he felicitado por tanta sencillez y tanto sabor.
VAMOS A ALEGRAR EL INÍCIO DEL FIN DE SEMANA










Hola Conxita.
ResponderEliminarSe lo que es estas reformas hace dos años las vivimos y te camba la vida, pero todo para bien.
-Nos tenemos que escuchar y has tenido un buen acierto con este potaje reconstituyente, también suma la primavera con sus cambios,hasta los peludillos notan esas movidas
Conxita: es una alegría pasar por tu rinconcito, me encanta esa proximidad y sobre todo esa filosofía de vida que tienes; que con cosas sencillas y mucho amor todo es un regalo , la vida es así :poco es mucho...una fórmula perfecta.
Un fuerte abrazo preciosas
Aisss mi querida BERTHA, hoy es un día que justo necesitaba mucho mimo, porque no tendré móvil ni podré hacer fotos hasta dentro de unos días porque me han robado el bolso en un auto-lavado.
EliminarEn fin lo peor ya ha pasado y toca solucionar lo perdido.
TE MANDO UN ABRAZO SUPER FUERTE MI NIÑA, CUÍDATE Y NOS IREMOS HABLANDO ^:^
No quien pueda notar que estás en remodelaciones, que te ha quedado espectacular tu entrada.
ResponderEliminarA los perritos les agobian muchísimo las "obras".
Un abrazo muy grande.
GRACIAS PRINCESA SARA :))))
EliminarSI lees lo que he escrito a BERTHA, sabrás que voy a estar unos días sin publicar, espero que no muchos porque mi yerno ya está en ello y seguro que no serán muchos.
MIL GRACIAS POR TUS LETRAS CARIÑO, CUÍDATE Y NOS HABLAREMOS ^:^
Buenos días, Conxita.
ResponderEliminarUn guisito de estos, siempre reconforta.
Tener a los albañiles en casa, es cuando menos inquietante. Hace unos años hicimos una reforma integral de casa, y estuvimos alojados, durante cuatro meses, en casa de mis padres, y aún así no imaginas el estrés, sufriendo por los imprevistos, pero bueno, luego mereció la pena, pues todo quedó a nuestro gusto. Espero que así sea en vuestro caso.
He leído lo del incidente, en el auto lavado, desde luego es mala suerte, y un disgustazo, porque te descoloca, sobre todo por el miedo que genera. Espero que ya hayas puesto todo en orden, para tu tranquilidad.
Besos y buen día de domingo.
Pués si CONCHA te comprendo muy bien, pués pasásteis por lo mismo; y sobre todo los imprevistos son lo que generan más tensión, pero en ello estamos tanto para lo primero como para lo segundo que me comentas.
EliminarEn fin guapa gracias por escribir, cuando pueda me paso por tu blog porque ahora mismo estoy muy liada ^:^
...lo siento, vaya faena, lo importante es que tu estés bien.
ResponderEliminarAbrazos
Si BERTHA, muy atareada por las gestiones que son muchas, pero los chicos están conmigo y se hace más llevadero.
EliminarMIL GRACIAS BONITA ^:^
Hola Conxita.
ResponderEliminarLas obras son así pero luego cuando se ven los resultados merece la pena el esfuerzo y el caso es que queden bien, aunque claro siempre se suelen alargar más de lo debido.
Con ese potaje de reciclaje que has preparado, al menos has reconfortado el paladar y el espíritu, no es para menos porque menuda ricura .
Un abrazo y animo.
BEGO... Hola bonita, agradezco tu comentario y si, ya empiezo a ver un poco de luz, pero aun quedan 2 meses por delante y si lo junto con el robo que me hicieron en la calle el pasado sábado, ahora mismo la obra es pura delícia, porque hay tantas cosas que reponer cuando se te lo llevan todo, y esas cosas burocráticas todos sabemos que van muy lentas; así que toca armarme de más paciencia aún y rezar para que el SUPREMO me ayude a que se agilizen
EliminarUN ABRAZO Y MIL GRACIAS POR TU COMENTARIO ^:^
¡Hola, Conxita! Con las obras has topado, es un mal común al que le tememos tod@s. Sabemos cuando comienzan, pero desconocemos cuando van a finalizar. En fin, que la paciencia sea grande, para sobrellevar el caos que producen las obras.
ResponderEliminarEl plan nutrición lo has resuelto fácilmente; aprovechar lo que ya tenías y complementar con algo nuevo.
Feliz martes. Bstes.
Gracias EMMA, hoy ando atareada y solo puedo decirte que me alegra mucho verte por aquí
EliminarMIL BESOS ^:^