ARROZ MAR Y TIERRA
Una base de albóndigas de pollo-pavo en salsa de tomate al ajo negro en la sartén.
En la misma, añadí puntas de calamar, el arroz, 1/2 cdta de preparado para paella de botecito, 1/2 de pimentón dulce; caldo de pollo bajo en sal, (si es necesario rectificáis de sal) y cuando faltaban 5 minutos para terminar agregué las gambitas.
Cerré la llama... 4 minutitos cubierto, espolvoreé con perejil fresco, y Ohhh lalaaaa... que cosa más rica amig@s
Conxita ^:^
Idea de la Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Buenas noches, Conxita.
ResponderEliminarMenudo menú tan rico te has montado, y mira, a mí me llama la atención siempre que veo este tipo de arroces combinados, con marisco y carne, porque en casa nunca los hago, y siempre pienso en ello cuando los veo, para tener una buena alternativa y que seguro estará para rebañar el plato.
Besos
Si un día te apetece CONCHA debes probar, porque aparte de aprovechar las albóndigas, el añadido del marisco le dió un sabor exquisito, te lo aseguro.
EliminarCreo que las fotos le hacen justícia a este plato.
BUEN JUEVES BONITA ^:^
Buenos día Conxita:
ResponderEliminarOins este arroz ,es que se come con los ojos y me hago a la idea el sabor y las fotos están de premio ;gracias por mimarnos...
Un abrazo y un tranquilo día del trabajo ya se asoma otro mes.
Vaya que si BERTHA, los días corren como liebre desbocada :)))
EliminarSi que salieron bastante bien las fotos, o al menos acercan un poco más a su sabor.
GRACIAS MI QUERIDA AMIGA, VAMOS A INSTALARNOS EN MAYO, CON ALEGRÍA ^:^