HUEVOS SABROSOS Y FÁCILES
Si queréis servir de segundo plato huevos, y no queréis perder demasiado tiempo en la cocina, esta es vuestra receta.
Herviremos 2 huevos por persona, durante 10 minutos.
Mejor hervirlos el día antes, descascarillarlos, y conservarlos enteros dentro de un tupper en la nevera.
Llegada la hora de comer pondremos un lecho de tomate artesano con cebolla, en una sartén del tamaño adecuado, llevándolo a calentar despacito.
No añadiremos sal, porque el tomate frito ya la lleva, y el queso ya les dará sabor.
Cortaremos por la mitad a lo largo los huevos, y los iremos poniendo boca abajo por encima del tomate frito.
Los espolvorearemos con queso mozarella rallado al gusto.
Cubriremos la sartén y a fuego bajito dejaremos que se calienten y el queso se funda.
Los serviremos al momento.
MUY SABROSOS, Y TAN FÁCILES
Conxita ^:^
Idea de la Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita
Buenas tardes, Conxita.
ResponderEliminarA tu plato no le falta un perejil, porque hasta sus patatas fritas lleva, aunque sea en un bol aparte, y si tuviera que ponerle algún pero, solo sería que esa salsa me pide un buen troo de pan, para pecar con gusto, ¡ja, ja, ja...!
Besos.
Jajaaa CONCHA, así es, yo también le puse una rebanada de multicereales tiernita, que para ir mojando y comiendo le vino de fábula.
EliminarAinssss que pecadoras somos mi querida Concha, y es que viendo el hambre que están pasando tantos millones de personas desde hace tiempo, una hasta se siente culpable de no poder hacer llegar y compartir lo que tenemos, porque a la vista está que lo interceptarían o lo destruirían.
Que tristeza ver a niños y a mayores morirse de hambre y de sed porque nadie hace nada y los que hacen a buen seguro que muchos de ell@s pierden la vida en el camino.
Horrible lo que terminan de ver mis ojos en el telediario, los que propícian esas masacres sin piedad, no van a tener perdón ni consideración alguna cuando lleguen a la otra dimensión, porque tienen que ver en contínua película delante de sus ojos todo el sufrimiento que han causado persona a persona, día a día, minuto a minuto, y ni un segundo sera propício para que se les tenga compasión y se les perdone.
Esta es mi visión intuitíva, siempre os lo he dicho, nuestras acciones, serán las que determinarán nuestro CIELO, nuestro INFIERNO o nuestro PURGATORIO, no nos vamos a librar ninguno de nosotr@s estoy segura de ello..
UN ABRAZO MI QUERIDA AMIGA, vamos a pedir PIEDAD con el pensamiento, porque el pensamiento también llega a donde tiene que llegar ^:^