MAR I TIERRA
Este es un plato delicioso que acostumbra a gustar cuando se tienen invitados. La mezcla de producto del mar y de la tierra da como resultado una combinación muy sabrosa . INGREDIENTES para 3 personas: 6 jamoncitos de pollo 15 langostinos tigre 4 ajos 1/2 bote de tomate frito Bio marca Lidl 1 vaso grande de vino blanco seco 1 ramito de perejil fresco 2 pizcas de romero seco picado 2 pizcas de orégano seco picado 1 cucharadita de cebolla en polvo (Mercadona) 1 cubito de caldo de pescado 1 chorreón aceite de oliva PREPARACIÓN: En primer lugar sofreiremos los langostinos tigre limpios de cabeza y patitas 2 minutos por lado; y los retiraremos a un plato. En aquel aceite caliente pondremos los muslitos de pollo junto con los ajos con piel y aplastados, y los dejaremos 8 minutos por cada lado hasta verlos doraditos. Luego agregaremos la pastilla de caldo de pescado desmenuzada y el vino blanco; mezclaremos y dejaremos que evapore el alcohol durante un m