ESPIRALES CON BRÓCOLI Y BEICON ( Cocción todo en uno)


    Este plato tan sencillo, sabe muy bien y se tiene listo en 12 minutos.

INGREDIENTES para 2 raciones:

100 gramos de espirales de espelta (Lidl)

4 tiras de beicon

2 ajos

1 taza de ramitos de brócoli 

2 cdas de aceite de oliva

sal marina fina

agua 

PREPARACIÓN:

Pondremos las tiras de beicon cortadas a tiritas en una olla mediana antiadherente.

Las llevaremos a dorar un minuto.

Quitaremos la piel a los ajos y los picaremos finamente agregándolos al beicon con las 2 cucharadas de aceite. 

Mezclaremos bien.

Cuando el ajo adquiera un poquitín de color, agregaremos los ramitos de brócoli picaditos tamaño bocado.

Mezclaremos para que se empape del sabor del ajo y beicon, y añadiremos el agua justa en proporción a la pasta; llevándola a ebullición.

Agregaremos las espirales y dejaremos que hiervan 5 minutos exactos (esta pasta no necesita más tiempo de cocción porque sino se ablanda demasiado) si es necesario rectificaremos de sal.

Serviremos el plato inmediatamente.

ESTUPENDA RECETA, MUY DIGERIBLE, NO OS LA PERDÁIS AMIG@S  ^:^

Conxita

                    Si queréis ver un VÍDEO divertido clickad encima :)))))))))))))))

Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. mamilu23 de septiembre de 2020, 20:51

    Holaaaa mi querida amiga,,,super rápida tu receta y no por eso divina !!!! además todo en uno como tu bien dices,,,,,me vengo una temporadita a ver si se me pegan esas artes culinarias tan sanas que tienes.....o mejor no.....jijiiijiii.....que como te pegue yo las mías formamos un festival cada día !!!!.
    Mil besitos y cuidate mucho tesoro que este bichito no nos deja respirar tranquilos.

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  2. Te de Ternura23 de septiembre de 2020, 21:41

    Jaja, vaya par de cuidado!!!, yesssssssssssssss
    Vente, vente, que a veces va bien cambiar un poco de hábitos y dejarse llevar por el deseo descontrolado y la gula maliciosa.
    Aunque.... luego cuando el cuerpo avisa, hay que volver al redil :) no te parece?
    BESOS TESORO SIGUE EN PIE DE GUERRA COMO SIEMPRE ( Me refiero al Covid por supuesto!!!)
    ^:^

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  3. Milena24 de septiembre de 2020, 15:46

    Fantástico este 'todo en uno' tan sabroso y rapidito de hacer!
    Y el vídeo, me encanta la complicidad con la perra, lo que disfrutan todos, genial!
    Besos mil ma chère Conxita ♡

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  4. Te de Ternura24 de septiembre de 2020, 17:04

    Si MILENA, tanto el vídeo como el plato son estupendos.
    MIL GRACIAS POR ACUDIR A ESTA VENTANITA, MON AMIE ^:^

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  5. Elisa Gómez Fernández24 de septiembre de 2020, 23:00

    Comidas rápidas pero completas, sencillas y llenas de magníficos igredientes. Aún sin gastar tiempo en la cocina se puede comer de maravilla. Un beso!!

    ResponderEliminar
  6. Te de Ternura25 de septiembre de 2020, 5:17

    MI QUERIDA ELISA... Este plato me fascino por dos cosas, en primer lugar por la rapidez con que se prepara, y luego por el sabor tan suave y rico que tiene.
    Estoy casi segura de que si lo pruebas repetirás.
    UN ABRAZO Y QUE TENGÁIS UN FIN DE SEMANA TRANQUILO Y LLENO DE MOMENTOS BUENOS AÚN CON TODO LO QUE NOS RODEA.
    ^:^

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