TOSTADA MUY FÁCIL

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Si queréis descansar en fin de semana o cualquier día volviendo del trabajo, esta puede ser una cena agradable y de muy fácil preparación porque se tiene lista en lo que tarda en tostarse el pan.
Para ello partiremos a lo largo 1/2 barra ancha de pan blanco, y la pondremos a tostar en el horno. Mientras cortaremos rodajas semi finas de tomate rojo, unas lascas de queso Brie, y abriremos un envase de jamón cocido ibérico en finas lonchas (Area de Guissona).
Cuando tengamos el pan doradito, lo depositaremos en el plato a servir; acondicionaremos encima las rodajas de tomate sazonándolas con especias y hierbas para bruschetta (Aldi); si no las tenéis podéis sazonar con hierbas, sal y pimientas (tapón negro Mercadona) y unas gotas de aceite de oliva.
Por encima del tomate pondremos las lascas de queso Brie, y 2 filetes de jamón de York ibérico dobladas.
Decoraremos con un par de aceitunas y unas hojitas de perejil.
Comeremos la tostada aún tíbia, y entre la textura crujiente, y la mezcla de sabores creo que vais a disfrutarla.

UN BUEN DOMINGO PARA TODOS AMIG@S ^:^
Conxita


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Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita
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Comentarios

  1. Que cena tan rica... en casa muchas veces cenamos de tostada o bocadillo así que me ha gustado mucho. El sazonador del Aldi se lo compré a mi hermana estas navidades le hice una cesta con varios productos que está estudiando fuera. Tendré que comprar me uno para mi. Un beso y feliz sábado

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  2. NIKICHAN... Buen dia guapa!!!
    Pues mira en realidad no es que tenga un sabor muy pronunciado el tarrito para brushetta; pero si que le da un toque a cualquier tostada porque lleva mezcla de hierbas y especias, así que en cuanto lo veas no estará mal que cojas uno.
    UN ABRAZO AMIGA ME HA ALEGRADO SABER QUE MI SENCILLA TOSTADA TE GUSTA. ^:^

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  3. Hola, te cuento que me gusta desayunar bien, y la mayoría de las mañanas éste es mi desayuno aunque sin queso. Me encanta con un buen aceite. Mil besos!!!

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  4. Un buen aceite es esencial ELISA.
    Hace poco me regalaron 2 litros de una cooperativa de Baena; madre mía que delícia; lo utilizo con medida para que alargue, jaja.
    BESOS TAMBIEN PARA TI GUAPÍSIMA ^:^

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