ENSALADA DE APROVECHAMIENTO CON PATATA Y POLLO


Ayer noche preparé esta ensalada con restos de pollo asado. 
Le añadí una patata y unos guisantes hervidos, aliñé las hortalizas en caliente con: sal, pimienta blanca, unas gotas de vinagre de manzana y un chorrito de aceite de oliva. La dejé a temperatura ambiente, y en el momento de servirla le puse por encima el equivalente a un sobre individual de mayonesa Hacendado.
Si queréis le podéis agregar unos hilillos de mostaza, pero yo no se la puse porque en aquel momento me apetecía un plato suave.
Nada más por hoy amig@s
A sentirnos dichosos y afortunad@s :)))))


Como cada primavera, mi cáctus preferido ya empieza a regalarme sus flores. ¡¡¡Lo adoro!!!


FIJAROS QUE LISTOS SON ESTOS PERRITOS.... AQUÍ

  Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita

Comentarios

  1. lo presentas tan bonito conchita que cualquier cosa que preparas ,te la comerias si la tuvieras delante ,tu comida entra por los ojos y por el estomago tambien ,saludos guapa

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  2. Nutritiva, sabrosa y bien presentada, se le puede pedir más?
    Un beso de las chicas de Cocinando con las Chachas

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  3. DOLORES TESORO...La verdad es que me lo como muy a gusto, jaja y es que cuando hay hambre!!!
    UN ABRAZO DE MEDIA TARDE GUAPA :)))

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  4. MIS QUERIDAS CHACHAS, yo creo que cualquier cosita preparada con ilusión sale medianamente bien, este no es un plato de 5 tenedores, pero para un aprovechamiento me parece estupendo.
    MIL GRACIAS NIÑAS, UN ABRAZO :))))

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  5. Madre mía, menuda pinta!!! Me encanta. Además has hecho unas fotos geniales... Un besito enorme!!

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  6. MUCHAS GRACIAS POR TUS LETRAS MARIA ÁNGELES!!!
    Un abrazo lleno de cariño querida :))))

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  7. Conxita, qué rica y lo bonita que queda en ese plato. Un abrazo, Clara

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  8. CLARA... HOLA BONITA
    Ahora pondré foto del plato solo veras que cucada.
    Te la dedico :))))

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  9. Como muy poco pollo pero de esta forma me parece mas rico que asado.Gracias reina y a ve cuando lo preparo.Bsss

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  10. DORIS..
    También la podrías preparar sin pollo y con queso fresco de burgos
    UN BESIN REINA :)))

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  11. Que plato tan lindo y que ensaladita tan sabrosa. El uso de las sobras de pollo va hasta el infinito. Son tan versátiles.
    Cariños.
    Vero

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  12. Buenisimo seguro! Ahora en verano apetecen muchisimo. Un beso guapa

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