TORTILLA SABOR PIZZA


Ayer preparé esta tortilla, que me gustó. Se trataba de darle un aire distinto a la típica tortilla de patata, y el resultado fué estupendo, o por lo menos a mí me lo pareció y pienso repetirla de vez en cuando.
Por los ingredientes veréis que no le puse cebolla fresca, porque ya sabéis que su sabor predomina, y lo que intentaba, era que hubiera una mezcla de sabores sin que ninguno quedara acentuado, más o menos como cuando comemos una pizza margarita.
Ahí os dejo pues con ella.
BESOS A TODOS!!!
Ingredientes para 1 persona:
1 patata mediana
2 huevos grandes de corral
1 sobrecito de ketchup
1 cdta de cebolla en polvo (de tarrito)
orégano
2 cdas de queso parmesano pulverizado
aceite
sal
Preparación:
Lavaremos y mondaremos la patata cortándola a modo de tortilla. En sartén con aceite la doraremos sin quemar. Le añadiremos la cebolla en polvo; mezclaremos bien.
Batiremos los huevos en un bol, y les añadiremos el orégano picadito, el ketchup, y el parmesano rallado. Mezclaremos muy bien y lo verteremos en la sartén con las patatas. Doraremos la tortilla unos 4 minutos por cada lado a fuego lento. La voltearemos con el vira tortillas; la pondremos en un plato, y la serviremos al momento junto a una ensalada variada.
ESTUPENDA CHICOS!!!
Receta, preparación y Fotos para este blog: Conxita


Comentarios

  1. mia cara amica ancora una volta hai fatto centro !!! è una bontà complimenti ...un bacione...

    ResponderEliminar
  2. Aquesta truita-pizza l'hauré de provar, m'agrada aquesta versió del clàssic! un petonàs bonica!

    ResponderEliminar
  3. Hoy nos traes dos en una...tortilla y pizza, que original, la probaré. Bs.
    julia

    ResponderEliminar
  4. Hola preciosidad!!! que tortilla mas estupenda te has marcado, se ve de lujo........riquísima!!!!!! que tal estas? yo un poco floja, no me asomo ni "pa la de tres" a ver si me animo un poquito y empiezo a publicar, de momento no me apetece nada, tu familiar que tal sigue? ya está recuperado? ohhhhhh!!!! Dios!!! que preguntona estoy. Besitos linda ya nos iremos viendo.

    ResponderEliminar
  5. Una tortilla muy rica :) yo alguna vez en bocata con ketchup y mayonesa pero mira así nunca.. cosas que se aprenden. besitos!!!

    Recetas de una gatita enamorada
    Estoy de Concurso Navideño ;)

    ResponderEliminar
  6. Pues ten por segura que la probare conxita, estara riquisima con el toque de Kepchup, besos

    ResponderEliminar
  7. Uaffffff....eso si que me lo como de una sentada...que ricura niña !!!!!!!!!!!...si pillara un cachito esta noche sería la mujer más felíz del mundo ....mándamelo porfiiiii......jajjjaa...te imaginas llegar a casa y ver tu paquetito ???....vaya !!!!...
    Mil besitos preciosidad que acabes de pasar un gran día.

    ResponderEliminar
  8. Qué buena idea has tenido querida Conxita, me ha encantado la idea, así que me la guardo para probarla muy pronto. Besitos

    ResponderEliminar
  9. Para mí original y perfecta!! Un trozo para mí , por favor!! Mil besos

    ResponderEliminar
  10. Qué rica!! la probaré con este aderezo, tiene que ser muy sabrosa!! Mmmm! quien pillara una a estas horas!!! :P

    Muuuuuuuuaa!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

LAS COSAS QUE NO ME GUSTAN

REDONDO DE POLLO CON FRUTOS ROJOS ( De Luxe Lidl )

QUESO FRESCO BATIDO CON FRESAS (Postre de dieta)