Entradas

Mostrando entradas de diciembre, 2013

FIN DE AÑO 2013

Imagen
                                  Estamos en puertas de terminar una año que para muchos habrá sido fructífero, para otros medianamente normal y para los últim@s entre los que me encuentro quizás no haya sido todo lo agradable que debería haber sido. Pero salvo en algunos momentos en que veo las cosas muy feas, siempre digo que los  problemas que nos deja la vida son para mejorar nuestra calidad humana, y que a veces nuestro dolor sirve para que otros que aun duermen en la almohada del ego, despierten y vean que su trayectoria no es todo lo normal que debería ser; y quizás con ello vayan puliendo aunque sea a pasos diminutos esas actitudes que no benefícian en nada a la sociedad en general, que no ayudan a construir, y que en su destrucción no son capaces de ver que los primeros perjudicados son ellos. En fin, no me voy a extender más amigos querid@s, os dejo con mis fotos, unas fotos preparadas con la misma ilusión de siempre, unas fotos que quieren transmitir el cariño

CAFÉ CON TÍA ROSA

Imagen
Hoy quiero compartir este café con mi tía ROSA esté donde esté. Rosa fué una mujer valiente y decidida que se adaptó heroicamente a una guerra y postguerra con no pocas dificultades. Que jamás abrió la boca para ofender, que pasó sus malos tragos con una fuerza digna del mejor entrenamiento, que viajó por medio mundo y un poco más; y que supo llevar la enfermedad que prolongó su agonía por muchos años con todo esfuerzo para seguir viviendo a pesar de estar inmovilizada desde el tronco superior hasta los pies. Va para ti mi admirada Rosa. Gracias por transmitirnos tu entereza y conformidad. Hoy mi "atrezzo" como dijo alguna amiga, está pensado única y exclusivamente para ti. HOY TOMAMOS EL CAFÉ JUNTAS ESTIMADA TIETA :) Preparación y Fotos: Conxita

LA INTUICIÓN

Imagen
La INTUICIÓN; esa energía suprema que nos lleva con suavidad por el camino menos tortuoso; por el de la Verdad, por el que nunca falla si escuchamos sus mensajes. LA INTUICIÓN existe amig@s; en algún momento de vuestra vida habréis descubierto que hacer caso a la intuición es lo mejor. Cuantos accidentes se habrían evitado si se le hubiera hecho caso a este sentimiento que vive dentro de nosotros y que se manifiesta cuando realmente es preciso. Por poner un ejemplo, cuantos enamorados se descubren a través de la intuición, una sabe cuando alguien especial esta pensando en nosotros, y  la lucha que tiene porque no sabe que camino escoger. Es a través de la intuición  que percibimos ese sentimiento limpio, sin ataduras ni de edad, ni de miedo, ni de prejuícios. Que bonito dejarse llevar por lo que un@ siente, dando paso a lo más íntegro del ser humano; ya sea para mejor o para peor, pero todo en fin nos dejará su experiencia. Es a través de la intuición que más de una vez y d

POLLO ESTILO TRADICIONAL CON DÁTILES Y MANZANA

Imagen
Fijaros que caprichosa; pero después de Navidades, me apetecía pollo, necesitaba comerlo en una receta jugosa y semi-dulce, y ayer preparé esta que veis que salió casi casi como las cazuelas que preparaban mi madre y mis tías por estas fechas en mi época juvenil, y que no dudo en dejárosla como una delícia a tener en cuenta, porque además es muy fácil y solo hay que ir controlando los tiempos de cocción dándole la vuelta a la carne cada 15 minutos. RECETA: En una cazuela antiadherente o de barro tradicional, pondremos unas cucharadas de aceite de oliva, lo calentaremos y en ese momento añadiremos el pollo que en mi caso eran tres muslos. (no lo salpimentaremos hasta pasada 1/2 hora de cocción; así mantendrá su carne más tierna). Junto al pollo pondremos una cebolla grande partida por la mitad, y 5-6 dientes de ajo con su piel. Lo suyo hubieran sido unas escalonias; pero no tenía en casa y la cebolla también le dio buen gusto. Dejaremos dorar el pollo con la parte de la pie

LA FUERZA DE LA VIDA (Sergio Dalma)

Imagen
                                   Esta maravillosa pieza musical  de SERGIO DALMA va dedicada a tod@s vosotros pero en particular a todas las personas que por cualquier circunstancia están pasando por algún trance que les preocupa o les ha hecho negarse a seguir luchando. Ayer estaba decaída, mucho, muchísimo, he tenido una gripe muy fuerte con fiebre desde el día de la cena del 22 en la que hice de tripas corazón porque mi gente se lo vale; pero no he podido dormir mis horas ni descansar de día por los golpes y el acoso al que me tienen sometida los desequilibrados que tengo en el piso de encima. Se me han juntado dos juícios en menos de un mes a pocos días de la Navidad por este tema; uno lo he ganado, pero el otro esta visto para sentencia. De todas maneras no me congratulo; porque ¿de que me sirve a mi "ganar" si tengo el mismo problema encima? y si cabe con más rencor y venganza. Ayer noche estaba resistiendo estoicamente los golpes que me daban para no dejarme d

FELIZ NAVIDAD 2013

Imagen
MIS QUERIDOS AMIG@S... Una Navidad más para agradecer que aun estamos juntos; que hasta ahora no hemos carecido de lo necesario, y que a buen seguro, aún tenemos la capacidad de dar y transmitir AMOR. Que este AMOR, perdure durante todo el año, y no se nos olvide compartirlo con nuestros semejantes. OS ABRAZAMOS CON TODO CARIÑO MI PUCKY Y YO.... ¡¡¡FELIZ DÍA DE NAVIDAD!!!:))) OS INVITO A VER ESTE VÍDEO Preparación: Conxita Fotos: aquí gifs animados: aquí Postal navideña; regalo de mi amiga Paqui

¡¡¡FELIZ NOCHEBUENA 2013 AMIG@S!!!

Imagen
                                                       Esta fué la mesa navideña en la cena que celebramos el dia 22 en casa,                  MANTELITO DE PAPEL BAJO PLATO                                   SERVILLETA QUERID@S MÍOS; os deseo de corazón que esta noche, disfrutéis de los vuestros con mucha PAZ, ARMONÍA y COMPRENSIÓN.  Hago llegar mi felicitación navideña, a tod@s y cada uno de vosotros; a los que leo y a los que por circunstancias no puedo porque sois miles.  A toda  mi QUERIDA GENTE.... GRACIAS POR ESTAR AHÍ!!!  RECIBID TODA LA TERNURA DE MI PUCKY Y MÍA :)))                              ¡¡¡BESITOS AMIGOS!!!!                               EL CENTRO DE MESA HASTA MAÑANA!!! :))) Idea, preparación y Fotos: Conxita Gif animado: aquí

CÓCTEL DIGESTIVO DE MEDIA TARDE PARA EL DÍA DE NAVIDAD

Imagen
Cada vez que preparo un plato, un postre, un cóctel, tengo que hacer la cata antes de ponerlo en el blog; entre otras cosas porque se que no puedo equivocarme y lanzar a la red algo que no me satisfaga plenamente. Este que véis, lo preparé un día de estos que llovía mucho, que hacía un viento de mil demonios que me obligó a poner mis dedos para sujetar las decoraciones y poder seguir. En fin un día total de invierno, en el que la tónica general fué la oscuridad por lo nublado, pero que en cierta manera le dió un toque de misterio y calidez a estas fotos, que bajo mi parecer transmiten un poco la humedad del ambiente. Con la receta de este cóctel tan delicioso os dejo amig@s A disfrutarlo, pero eso si;    aconsejo tomarlo a media tarde como digestivo; el limón y la ginebra  (haced click) son antioxidantes y por tanto desengrasantes y os sentarán muy bien después de una comida copiosa; pero en su justa medida amigos; el alcohol en pequeñas dosis es revital