lunes, 7 de noviembre de 2011

COPA FRÍA DE GAMBAS: ESCANDINAVIA











Esta copita, es una delícia refrescante y sabrosa, además de prepararse en un momento y tener contentos a vuestros invitados o família por su presentación.
Si queréis prepararla vais a necesitar:
Ingredientes para 2 personas:
1 envase de colas de camarón cocidas y peladas
4 hojas de lechuga romana
1 limón
4 cdas de mayonesa light
2 cdas de ketchup
2 huevos duros
Preparación:
Descongelaremos las gambitas y las escurriremos bien. Picaremos 2 de las hojas de la lechuga romana ya limpias. En copa de aperitivo o de coctel, pondremos un lecho de lechuga picada; echaremos por encima una parte de los camarones. Mezclaremos con una cucharita y distribuiremos el resto para decorar por encima rociaremos con unas gotas de limón. Poniendo 2 medias rodajas en la parte trasera de la copa, y el ketchup en el centro.
Serviremos frío con los huevos duros picados en una bandejita aparte y la mayonesa en un cuenco para que cada comensal se sirva a su gusto.
QUE LO DISFRUTÉIS AMIGOS!!!
Más fácil imposible, y rica rica...








Idea, preparación y Fotos para este blog: Conxita

17 comentarios:

  1. Que deliciosa copa Conxita! No sufras por no contestar a los comentarios que te vas a estresar. Tampoco pasa nada si no puedes publicar todos los días ;-)) Besinos.

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  2. Y además no engorda nada, por mucha mayonesa que se le ponga, teniendo en cuenta los postres que yo me meto esto es light... ;)

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  3. Que rico Conxita y que foto, entra por el ojo que no veas, que bien te cuidas.
    Espero se arregle pronto la avería, pues se queda uno como aislado, sera la costumbre que tenemos con esta ventanita al mundo.
    Hasta la próxima, un abrazo.

    Pedro

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  4. Conxita ahora mismo me comería yo una ensaladita en copa como esta, me encanta!!! niña no te preocupes y que se te arregle pronto la avería. Besos bonita.

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  5. vaya, ya te estaba yo echando de menos!! espero qeu se solucione pronto tu problema de internet... que rollo, verdad? y por cierto las gambitas riquísimas... me encantan!
    Besos,
    Nieves.

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  6. Conxita, mala hora ésta para entrar en tu blog... ay, qué rico!! ay, qué hambre! jejejej.

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  7. Conxita querida! Qué fotos, te quedaron preciosas, que tu sabes tentarnos con tus recetas!! Espero que se arregle pronto lo de tu conexión a internet, por suerte tenemos a tu hija para que no nos abandones totalmente, pero no te preocupes si no puedes pasar a verme, yo te tengo en mi corazón y aquí estaré:) besitos

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  8. Esta receta me la apunto y me la guardo para esos días de calor infernal de Extremadura porque se ve deliciosa.

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  9. Que se te arregle el ordenador muy pronto!!!!!!!!!!

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  10. Tan rico como hermoso, ese color lila que elegiste hoy, una maravilla! Un beso, que estés bien!

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  11. Ya tengo la cena para esta noche ;-)
    Tengo todo menos limones, que ahora voy a comprar y de paso voy a comprarle una cosita a una amiga en común contigo.
    que viene yaaaaaa, que contenta de verdad :-)
    Siento lo de la avería, y espero se solucione pronto.
    Besitos!

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  12. QUE TAL CHICOS-AS ya estoy por aquí!!!, parece que por el momento se ha arreglado la AVERÍA, os he echado muchoooo de menos y eso que solo han sido 12 horas. diosss que DEPENDENCIA tengo de este cacharrito, Y por supuesto de VOSOTROS!!! OS QUIERO UN MONTÓN:)

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  13. Hola guapa tu

    quina delicia, m´encanta aquesta copa, quasi et venen ganes de mossegar la pantalla

    mil petonets Susanna

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  14. Conxita, guapa, aixo es irresistible.

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  15. Muchas gracias por tus saludos! Estamos muy felices por el viaje.
    Cariños y me quedo con una porción de esta ensalada!

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  16. que bonitos colores chiquilla se mete por los ojos.
    Muchas gracias por tus piropos jaja al final me lo voy a creer.un besito cariño

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  17. LOLINES, FRAN, REYES..
    Gracias a las tres por vuestros comentarios
    BESITOS:)

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