ENSALADA ESTRELLA



Entrante fácil de preparar y agradable a la vista; aunque sencillo al paladar, sin estridencias, pués ya sabéis que si hace falta, busco lo sano antes que otra cosa.

Ingredientes para 2 personas:
1 bote pequeño de maíz dulce escurrido
4 tomatitos cherry
2 latitas de atún al natural
1 bote de yemas de espárragos
1 manzana grande pelada y cortada en cubitos
Para la vinagreta:
2 cdas de aceite de oliva
3 cdas de vinagre de manzana
1 cdta de mostaza
sal
Preparación:
Simplemente poner todos los ingredientes de manera decorativa en plato de servir, y acompañar con la salsita , para que cada comensal se sirva a su gusto.
Amigos... Nos vemos mañana !!!



Receta, preparación y Fotos: Conxita

Comentarios

  1. Bibiana24 de septiembre de 2011, 10:58

    Yo que soy fan numero uno de las ensaladas, me apunto esta por su sencillez y contraste de sabores!! graciaaas! ;)

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  2. Te de Ternura24 de septiembre de 2011, 11:10

    BIBIANA
    Sencilla, pero ligera para cuando se pone un segundo plato consistente
    UN ABRAZO!!

    ResponderEliminar
  3. lacocinadeMaky24 de septiembre de 2011, 22:23

    Uoooo, vaya colorido. Me encantan siempre tus fotos están llenas de luz y color, eres una artista.
    Besotes y buen finde

    ResponderEliminar
  4. Te de Ternura25 de septiembre de 2011, 0:18

    GRACIAS MAKY
    Me alegra mucho saber que transmiten todo lo que dices.
    BUEN DOMINGO PARA TÍ GUAPA!!!

    ResponderEliminar

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